拉斯維加斯——對于PaneraBread來說，數(shù)字轉(zhuǎn)型的概念還沒有完全被烤熟，但它肯定在上升。

據(jù)快速休閑連鎖餐廳執(zhí)行副總裁、首席轉(zhuǎn)型和成長官布萊恩·赫斯特（Blaine Hurst）表示，撇開半生不熟的雙關(guān)語不談，將業(yè)務(wù)數(shù)字化完全是為了提高速度和簡單性。

赫斯特領(lǐng)導(dǎo)了Panera的數(shù)字體驗(yàn)和IT團(tuán)隊(duì)：“在這個(gè)轉(zhuǎn)變過程中，有一段時(shí)間我確實(shí)處于危險(xiǎn)之中...。（但是）我們必須改變對大公司產(chǎn)品的看法。我們首先要使一切都以設(shè)計(jì)為中心。

幾年前，Hurst聲稱他無法讓思科、谷歌或蘋果等供應(yīng)商回他的電話。今天，該公司正在與思科系統(tǒng)公司合作，將其業(yè)務(wù)模式和流程轉(zhuǎn)化為價(jià)值4200萬美元的“Panera2.0”模式。

他提出，使用技術(shù)的老方法是通過將企業(yè)數(shù)字化來創(chuàng)造價(jià)值。但不要弄錯(cuò)了，這是一個(gè)復(fù)雜和持續(xù)的過程，以建立一個(gè)更強(qiáng)的客戶體驗(yàn)的技術(shù)，他指出。

在高峰期，Panera通常以漫長的等待時(shí)間而聞名，Hurst稱之為“客戶MOS H坑拾取”；Hurst指出，該公司一直在努力改進(jìn)其客戶體驗(yàn)和反訂單流程。赫斯特指出，顧客會(huì)看一看長長的隊(duì)伍，然后不買任何東西就走了——這就是當(dāng)時(shí)的體驗(yàn)有多糟糕，他補(bǔ)充說，這肯定會(huì)影響到收入和聲譽(yù)。

該公司目前在其數(shù)據(jù)中心使用思科技術(shù)，并為企業(yè)和客戶使用單獨(dú)的寬帶連接。但這不僅僅是新技術(shù)，它是關(guān)于提供一個(gè)新的體驗(yàn)，他提供。

例如，今天，客戶可以在線或使用移動(dòng)應(yīng)用程序下訂單。店內(nèi)，客人可通過iPad訂購

設(shè)備或亭，使他們能夠刷卡支付。顧客也可以在移動(dòng)應(yīng)用程序上使用“快速拾取”功能來完全繞過這條線，并在到達(dá)餐廳后準(zhǔn)備好他們的食物訂單。

Hurst指出，18%的客戶訂單是通過數(shù)字平臺(tái)到達(dá)的，每天收到135000多個(gè)數(shù)字訂單。數(shù)字應(yīng)用程序還使Panera能夠跟蹤和監(jiān)測客戶分析，包括訂單歷史和頻率，這有助于產(chǎn)品規(guī)劃。帕內(nèi)拉目前正在使用交付中心進(jìn)行大規(guī)模訂單。他補(bǔ)充稱，該公司還在考慮增加其價(jià)值4億美元的餐飲業(yè)務(wù)；如今，其餐飲業(yè)務(wù)訂單中有40%以上是數(shù)字化的，這推動(dòng)了該公司的數(shù)字化轉(zhuǎn)型計(jì)劃。

“在IT領(lǐng)域，我們是表現(xiàn)最差的公司之一?，F(xiàn)在我們是最好的之一，“赫斯特說。

“100%”安全？

在Cisco Live的第二天，該供應(yīng)商專注于安全、數(shù)字轉(zhuǎn)換和網(wǎng)絡(luò)問題，并相當(dāng)大膽地聲稱，它正在積極努力，以確保其客戶能夠受益于保護(hù)他們在使用連接設(shè)備和增值服務(wù)時(shí)100%不受剝削的工具。

該公司此前宣布推出新的“思科數(shù)字改造安全服務(wù)”（Cisco Security Services for Digital Transfor mation），供應(yīng)商聲稱這項(xiàng)服務(wù)將幫助各組織確定是否愿意采用數(shù)字技術(shù)。該公司在一份聲明中說，專家顧問推薦安全策略，并根據(jù)行業(yè)趨勢和重要業(yè)務(wù)需求提供量身定制的解決方案，以實(shí)現(xiàn)敏捷、創(chuàng)新和增長。

數(shù)字化轉(zhuǎn)型的理念正是圍繞著讓更多的用戶、設(shè)備和應(yīng)用程序在線；這意味著企業(yè)正面臨著越來越多的安全挑戰(zhàn)，圍繞著保護(hù)不斷擴(kuò)大的攻擊面。根據(jù)其安全業(yè)務(wù)集團(tuán)副總裁斯科特·哈雷爾（S cott Harrell）的說法，思科產(chǎn)品工具為終端用戶提供“完整”的保護(hù)和網(wǎng)絡(luò)可見性，包括現(xiàn)場工作人員和遠(yuǎn)程工作人員。

哈雷爾聲稱，這是一種“符合國家國情”的安全架構(gòu)，并補(bǔ)充說，這不再是為了在75%的時(shí)間里保護(hù)網(wǎng)絡(luò)上的在位或非在位移動(dòng)員工。他說，這并不一定是針對100%的威脅的保護(hù)，而是有了技術(shù)，可以將實(shí)時(shí)保護(hù)擴(kuò)展到所有設(shè)備和連接點(diǎn)，而不管位置如何，這有助于縮短在此過程中檢測的時(shí)間。

思科云安全模型的基礎(chǔ)是確保IT安全是簡單的，開放的和自動(dòng)化的，他繼續(xù)說。而當(dāng)談到保護(hù)云的安全時(shí)，哈雷爾指出，這一切都是為了讓安全“更簡單地部署、規(guī)模和管理”。

思科首席執(zhí)行官查克·羅賓斯（Chuck Robbins）表示，該公司正將自己和合作伙伴從傳統(tǒng)的產(chǎn)品銷售企業(yè)定位為以服務(wù)為導(dǎo)向的組織，通過訂閱模式專注于經(jīng)常性收入。

但是，“不會(huì)有一對一的突然轉(zhuǎn)變，”羅賓斯說，他補(bǔ)充說，他預(yù)計(jì)這一過程將隨著時(shí)間的推移而發(fā)生。

而數(shù)字轉(zhuǎn)換并不意味著硬件正在消失，它只是意味著物理產(chǎn)品將更先進(jìn)，盡管軟件，羅賓斯提供。