您現(xiàn)在的位置是:首頁 >生活 > 2020-10-02 01:49:35 來源:
生活小知識:龍涎香是鯨魚的屎嗎?
最近小編發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于龍涎香是鯨魚的屎嗎?這個問題都頗為感興趣的,大家也都想要及時了解到龍涎香是鯨魚的屎嗎?相關(guān)信息,那么小編今天就來為大家梳理下具體的關(guān)于這個問題的一些消息吧。
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是
偶爾會有些難以消化的固體物質(zhì)進入抹香鯨的腸道并隨著腸道的蠕動進入直腸,與糞便混合并使糞便結(jié)成半固體狀。這些半固體狀會堵塞直腸,導(dǎo)致排便困難。為了使排便恢復(fù)暢通,它只好加強了腸壁對糞便中水分的重吸收,使阻塞物體積縮小,并通過腸道蠕動使其表面變得光滑,形成糞石。這糞石就是龍涎香。
抹香鯨大戰(zhàn)大王烏賊的傳說很多人都聽過。事實上,深海中的烏賊正是抹香鯨的主要食物。烏賊的肉比較軟,但鳥喙?fàn)畹念€片和內(nèi)骨骼卻難以消化,通常會殘留在胃中。曾經(jīng)有人在一頭抹香鯨的胃中發(fā)現(xiàn)兩萬多個顎片。這些顎片并不會對抹香鯨造成傷害——抹香鯨每隔六七天就會把胃中累積的難以消化的食物殘渣吐出來,通常這些顎片并沒有機會進入抹香鯨的腸道。
事情總有例外,偶爾會有些難以消化的固體物質(zhì)進入抹香鯨的腸道并隨著腸道的蠕動進入直腸,與糞便混合并使糞便結(jié)成半固體狀。因為抹香鯨的正常糞便是液態(tài)的,它的肛門也不能排出固態(tài)的糞便,這些半固體狀會堵塞直腸,導(dǎo)致排便困難。抹香鯨沒有開塞露,為了使排便恢復(fù)暢通,它只好加強了腸壁對糞便中水分的重吸收,使阻塞物體積縮小,并通過腸道蠕動使其表面變得光滑,形成糞石。這樣一來,液態(tài)的糞便就能通過阻塞物和直腸壁的空隙排出了。但阻塞物就像一個小水壩,截留了糞液帶來的新的固體物,于是糞石越裹越大,并在抹香鯨的腸道中經(jīng)過細(xì)菌和各種酶的復(fù)雜加工,最終形成龍涎香。大約100頭抹香鯨中,只有一頭體內(nèi)有龍涎香。雖然糞石本身對抹香鯨沒有太大的危害,但如果長得太大,就可能使腸壁破裂,最終導(dǎo)致抹香鯨的死亡。1914年,就有一位捕鯨人在抹香鯨腸道中發(fā)現(xiàn)過一塊重達455千克的龍涎香。
目前人們發(fā)現(xiàn)的大部分龍涎香都是由抹香鯨產(chǎn)生的,但有些侏儒抹香鯨 Kogia breviceps的腸道中也會有龍涎香。還有記載,曾在北瓶鼻鯨 Hyperoodon Ampullatus 和一些種類的須鯨體內(nèi)也發(fā)現(xiàn)過類似龍涎香的物質(zhì)。
人類使用龍涎香的歷史很長。早在公元九世紀(jì),印度洋的小島上就已經(jīng)有人進行龍涎香的交易了。當(dāng)時的伊斯蘭人把它用作熏香和催情劑。中世紀(jì)的阿拉伯人還會把它做成食物和飲品的調(diào)料。到了現(xiàn)代,龍涎香因為其香氣以及杰出的定香能力獲得青睞,使得香水制造商趨之若鶩。它是如今已知最好的定香劑,用龍涎香配制的高檔香水,能在香水中的其他香氣成分消散后,依然保持龍涎香的香韻。但龍涎香不是抹香鯨的粑粑么,它是怎么從臭變香的呢?
其實剛從抹香鯨腸道中排出的龍涎香是黑色的,散發(fā)著一陣難聞的粑粑味。但在空氣中干燥后,表面變?yōu)榛疑?,臭氣就被香味取而代之了。這一變化的“始作俑者”正是龍涎香的主要成分龍涎香醇。龍涎香醇本身不具備香氣,但暴露在空氣中經(jīng)過氧化降解或光降解后,產(chǎn)生了一些具有香味的物質(zhì):具有動物糞臭味的(-)-α-降龍涎香醇、具煙草味的(+)-γ-二氫紫羅蘭酮、具海水味的(+)-γ-降龍涎香醛、具臭海水味的γ-環(huán)高香葉氯代物和傳說中具“絲絨般柔感的持久龍涎香氣”的降龍涎醚(見下圖)。也正因如此,龍涎香越老越醇香。查理撿到的龍涎香正是黃色的老龍涎香,價值4萬英鎊也就不奇怪了。