最近小編發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于怎么正確磨刀這個問題都頗為感興趣的，大家也都想要及時了解到怎么正確磨刀相關(guān)信息，那么小編今天就來為大家梳理下具體的關(guān)于這個問題的一些消息吧。

刀，是我們生活的必需品，日常做飯，沒有刀不行！但是我們長時間的使用刀具，就要對刀具具進行打磨。今天就和大家分享一下應(yīng)該如何正確的磨刀呢！

操作方法

• 01

  首先呢我們要將磨刀石泡在水中洗個1到5分鐘的澡，如果覺得時間太長，我們就可以用一些菜油或者其他的油脂充當(dāng)潤滑劑。

  
• 02

  接著我們要把磨刀石固定好，可以用木頭或者底座將其固定。

  
• 03

  將已經(jīng)泡好的刀，刀鋒以15度的角度“粗暴”按在磨刀石上。

  
• 04

  讓我們的刀鋒從左到右、從右到左進行打磨，記住了！千萬千萬不要上下刨?。?！要不然很容易卷刀，而且會使刀打磨不均勻。

  
• 05

  當(dāng)?shù)朵h亮度和鋒利度都打磨的差不多的時候，換刀鋒亮度和鋒利度低的那面進行再次打磨即可。