最近小編發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于吃楊梅要不要洗，怎么吃才健康這個(gè)問(wèn)題都頗為感興趣的，大家也都想要及時(shí)了解到吃楊梅要不要洗，怎么吃才健康相關(guān)信息，那么小編今天就來(lái)為大家梳理下具體的關(guān)于這個(gè)問(wèn)題的一些消息吧。

楊梅味道鮮美，酸甜可口，是很多人都喜歡吃的水果之一，但人們一直在糾結(jié)楊梅應(yīng)不應(yīng)該洗？洗的話怎么避免把果肉洗掉？現(xiàn)在大家就不用擔(dān)心再這個(gè)問(wèn)題了，下面就給大家明確楊梅該怎么處理。

操作方法

• 01

  因?yàn)闂蠲返奶厥庑裕幌床桓蓛?，洗的話又不能用力，以免把果肉洗掉，所以洗楊梅的科學(xué)的辦法就是先用流水沖洗干凈后，再用淡鹽水浸泡10-20分鐘，因?yàn)辂}水具有一定消毒的作用，還能把楊梅內(nèi)果蠅的寄生蟲也就是那些“小白蟲”給逼出來(lái)，可以放心大膽地食用。

  
• 02

  但是被淡鹽水浸泡過(guò)的楊梅也不能立即食用，還要用清水沖洗干凈，之后用可過(guò)濾水的水果欄放置20分鐘左右，等水分完全釋出，就可以品嘗干凈的楊梅了。

  
• 03

  楊梅如果當(dāng)天吃不完的話，還可以做成冰鎮(zhèn)楊梅，這樣可以存放久一些。楊梅的保鮮期是很短的，隔夜的楊梅不僅在口感會(huì)差很多而且會(huì)吸引很多小蟲子。做成冰鎮(zhèn)楊梅容器密封放冰箱冷藏上就可以儲(chǔ)藏兩到三天是沒(méi)問(wèn)題的，且會(huì)有一種獨(dú)特的口感，品嘗起來(lái)也很棒。

  
• 04

  如果是喜歡酒的朋友，也能將楊梅入酒，先鮮楊梅洗凈，自然晾干，按0.5公斤楊梅，2~2.5公斤白酒的比例，密封罐儲(chǔ)存15~20天為宜。夏天喝楊梅酒，開(kāi)胃祛暑，消食止瀉，生津止渴。

  
• 05

  一般剛采摘下來(lái)的楊梅，比較新鮮，表面沒(méi)有破損，汁水比較充足，口感非常好，但是想吃新鮮楊梅只有在楊梅的產(chǎn)地才行。

  
• 06

  有些“梅農(nóng)”、“梅商”為了使楊梅的看起來(lái)更新鮮，會(huì)噴灑一些化學(xué)藥品，比如“甲醛”類的，這類物質(zhì)對(duì)人體影響很大，食用后會(huì)導(dǎo)致視力下降等惡性后果。特別是外地運(yùn)來(lái)的楊梅，甚至有的會(huì)噴灑了“殺蟲劑”“防腐劑”等，這樣的楊梅如果不洗，如果吃進(jìn)身體就如同吃進(jìn)了炸彈，所以吃楊梅一定要清洗過(guò)后再吃，千萬(wàn)不要怕麻煩，吃壞身體不值得。