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      1. 您現(xiàn)在的位置是:首頁(yè) >生活 > 2020-10-10 20:34:07 來(lái)源:

        生活小知識(shí):飯后一杯茶真的能幫助消化嗎?

        導(dǎo)讀 最近小編發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于飯后一杯茶真的能幫助消化嗎?這個(gè)問(wèn)題都頗為感興趣的,大家也都想要及時(shí)了解到飯后一杯茶真的能幫助

        最近小編發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于飯后一杯茶真的能幫助消化嗎?這個(gè)問(wèn)題都頗為感興趣的,大家也都想要及時(shí)了解到飯后一杯茶真的能幫助消化嗎?相關(guān)信息,那么小編今天就來(lái)為大家梳理下具體的關(guān)于這個(gè)問(wèn)題的一些消息吧。

        • 01

          不能

          其實(shí),飯后飲茶是一個(gè)非常不好的習(xí)慣。因?yàn)轱埡螅覆渴艿绞澄锏拇碳?,?huì)分泌大量胃溶液來(lái)溶解食物。食物被溶解后,才能被我們的消化系統(tǒng)所吸收。如果我們?cè)陲埡罅⒓春炔璧脑?huà),茶水會(huì)沖淡胃部所分泌出來(lái)的胃液,減慢消化。同時(shí),茶葉里還含有一種化學(xué)成份,可以使食物凝固而影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。

          很多人都有一個(gè)習(xí)慣,那就是在吃完飯后,給自己泡上一杯濃茶,喝上幾口,認(rèn)為這樣可以幫助消化。這種飯后一杯茶的習(xí)慣好嗎?飯后飲茶真的能夠幫助消化嗎?

          茶葉中的一些物質(zhì)的確會(huì)有刺激胃液分泌、促進(jìn)消化的功能,但是忽略了喝茶時(shí)間,“喝茶促消化”只是個(gè)偽命題。如果按照一些人說(shuō)得那樣飯后立刻喝茶,不光不能促進(jìn)消化,反而會(huì)造成消化不良。而且,需要指出的是,所有用茶葉制成的飲料包括檸檬茶菊花茶,基本都難脫咖啡因、茶多酚、茶氨酸、茶皂素等元素,只是成分多寡不同。

          首先,人們?cè)诔酝觑埡?,胃部?huì)受到食物的刺激,分泌大量胃液來(lái)溶解食物。食物被溶解后,才能被我們的消化系統(tǒng)所吸收。而如果我們?cè)陲埡罅⒖毯炔?,茶水就?huì)沖淡胃部所分泌出來(lái)的胃液。一個(gè)人每天正常分泌胃液1.5~2.5升,這些胃液能夠?qū)σ粋€(gè)人每天所攝取的食物進(jìn)行合理消化,而濃茶則會(huì)稀釋胃液,從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥狀。

          有研究表明,一個(gè)人如果在飯后一小時(shí)內(nèi)喝上一杯150毫升的紅茶,會(huì)減少吸收75%-80%的鐵元素;飯后飲用15克茶葉沖泡的茶水,會(huì)使食物中鐵的吸收量降低50%。

          茶葉雖然存在會(huì)促進(jìn)胃液分泌的咖啡堿,但也同樣存在茶堿和茶多酚。且茶多酚的含量占干物質(zhì)總量的20%~35%,咖啡堿只占2.5%-5.0%。如果一個(gè)人飯后立即喝茶,茶堿不僅會(huì)抑制胃酸的分泌、稀釋胃酸,還會(huì)和茶多酚一起影響胃酸中蛋白酶等的分泌,從而影響消化。

          還有一些人則天真地以為飯后喝茶可以刮油燃脂。這其實(shí)也是胖人久肥不瘦又想多吃少動(dòng)的心態(tài)下的迷思。世上從來(lái)沒(méi)有任何一種食物可以燃燒脂肪,一些含有咖啡因的食物也只是可以加速新陳代謝,跟減肥是兩碼事。

          前面雖然說(shuō)到茶葉中的咖啡堿能刺激胃液分泌,促進(jìn)胃的消化功能,但是實(shí)踐中至今也沒(méi)有喝茶能幫人減肥降脂的證據(jù)。

          飯后一至兩個(gè)小時(shí)再喝茶是最適宜的。