大家好,小霞來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。pink venom泡菜音譯，泡菜音譯這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、泡菜的音譯是炮蔡，跑財(cái)，拋財(cái)?shù)取?/p>

2、泡菜古稱葅是指為了利于長(zhǎng)時(shí)間存放而經(jīng)過(guò)發(fā)酵的蔬菜。

3、它是一種在低濃度食鹽液中泡制的蔬菜乳酸發(fā)酵加工品。

4、常用的原料有黃瓜、甘藍(lán)、大白菜、洋蔥、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、蕪菁、甜菜、春萵苣、嫩姜、嫩扁豆、刀豆、青番茄等。

5、泡菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含有膳食纖維和B族維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富口味可提高人體的食欲，成分乳酸具有消毒，刺激消化腺體，促進(jìn)消化的功能可增加腸道中有機(jī)酸的含量，對(duì)腸道的菌群或者腸黏膜提供營(yíng)養(yǎng)，具有調(diào)節(jié)腸道功能的作用能量較低，肥胖或三高的人群可正常食用。

6、泡菜的功效和作用是比較多的，可以起到開(kāi)胃健食、保護(hù)腸道的作用。

7、由于經(jīng)過(guò)乳酸菌的發(fā)酵之后的生菜吃起來(lái)微酸可以起到幫助消化的作用，而且泡菜里面富含有乳酸，能夠刺激消化腺的分泌消化液，同時(shí)可幫助食物的消化和吸收。

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