電陶爐是什么

電陶爐和電磁爐的外觀幾乎一模一樣，所以很多人壓根沒意識到世界上已經(jīng)出現(xiàn)了一個叫做“電陶爐”的東西。電陶爐的原理，說得簡單點(diǎn)，就是我們小時候在家里用的電爐子，通電以后，電阻絲內(nèi)流過電流。由于電流具有熱效應(yīng)，所以電阻絲發(fā)熱。電陶爐是將這種電爐子進(jìn)行了改進(jìn)，將原本的電阻絲換成了鎳鉻金屬材質(zhì)，并將它封閉起來。

電陶爐和電磁爐有哪些區(qū)別

1、工作原理不同

電磁爐的工作原理我們也比較清楚。它就是利用電磁轉(zhuǎn)換，把電能轉(zhuǎn)化成磁能，然后在鐵鍋里形成渦流，直接轉(zhuǎn)換成熱量，然后對鍋內(nèi)的食物進(jìn)行烹飪。能量的轉(zhuǎn)化是很迅速和干凈的，所以電磁爐加熱快并且干凈整潔。

電能轉(zhuǎn)化為磁能，電磁輻射對人體也有些許影響。長期近距離的使用，可能會引發(fā)癌細(xì)胞突變。孕婦長期近距離接觸電磁爐可能會造成流產(chǎn)、胎兒畸形，或直接影響兒童骨骼發(fā)育、視力等等。家里有孕婦的朋友可得要注意，不要讓你家的女王和工作的電磁爐為伴。

電陶爐和當(dāng)年的電爐子差不多，其實(shí)并不是什么新鮮事物，沒有什么高大上的黑解決。工作原理也是使用電阻絲發(fā)熱的技術(shù)，其實(shí)比電磁爐還落后，只不過現(xiàn)在的材料更高級一些。電陶爐不但價格貴，還耗電，更不安全。夏天燒菜和燃?xì)庠钜粯?，越燒越熱?/p>

2、作用效果不同

陶爐在加熱的時候真正的實(shí)現(xiàn)了均勻加熱的功能，能夠進(jìn)行持續(xù)性的進(jìn)行加熱。對溫度的控制性強(qiáng)，火候操作靈活。電磁爐的加熱方式是間接性的，加熱不能持續(xù)、不能靈活的控制火候。最主要的是電磁爐加熱時食物受熱不均勻，影響食物的口感。

3、功能不同

在我們生活中電磁爐的功能比較簡單，比如說炒菜、燒水、煎炸、等等。而電陶爐除了這些基本功能之外還可以進(jìn)行燒烤等很多，所以功能齊全。但是像什么燒烤、紅外線都是廠商宣傳出來的，沒有真正的價值性。

4、安全性

傳統(tǒng)也有傳統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn)，電陶爐采用的是無名火原理，使用中產(chǎn)生的紅外線不僅對人無害，還會促進(jìn)人體血液循環(huán)，提高免疫力。但電磁爐不同，電磁輻射作為第二大“隱形殺手”多多少少對人體還是有一點(diǎn)危害。噪音污染也是一個大問題，電磁爐在使用過程中產(chǎn)生的噪音無法避免。

很多人都說電陶爐名字就是山寨的，外觀模仿電磁爐，騙騙不懂的老頭老太太，其實(shí)就是個普通電爐子加外殼。由于進(jìn)貨價低，容易忽悠出高價賣出去，商家都不遺余力的推薦它，因?yàn)殡姶艩t價格太透明了，利潤低。所以兩者的比較一下子就知道了。