加州鱸魚不僅具有繁殖快、適應(yīng)性強(qiáng)等巨大的生命力，而且還具有肉質(zhì)鮮美、味道鮮美的特點(diǎn)，經(jīng)常作為美味佳肴出現(xiàn)在餐桌上，因此具有很高的商業(yè)價(jià)值。因此，為了提高加州鱸魚的養(yǎng)殖產(chǎn)量和效益，湖北農(nóng)澤源農(nóng)業(yè)科技有限公司必須思考和解決如何科學(xué)養(yǎng)殖加州鱸魚的問(wèn)題。

湖北農(nóng)澤源農(nóng)業(yè)科技有限公司認(rèn)為良好的池塘條件和優(yōu)質(zhì)的鱸魚品種是養(yǎng)殖的基礎(chǔ)，飼喂膨化顆粒配合飼料、加強(qiáng)水質(zhì)控制和日常管理是養(yǎng)殖技術(shù)的關(guān)鍵。1.池塘狀況：塘面積5-10畝，塘深5.0米，最大蓄水深度3.0-3.5米.池塘開闊，通風(fēng)良好，光照充足，交通便利，電力設(shè)施齊全，生態(tài)環(huán)境良好，無(wú)污染，養(yǎng)殖環(huán)境符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

2.湖北農(nóng)澤園清塘消毒、放養(yǎng)魚種前，徹底清除池塘周圍雜草、池塘雜物，修復(fù)進(jìn)出水口，做好防汛防逃準(zhǔn)備。池中留10水，用生石灰清池，溶水后撒滿池。

3.在魚類下池塘之前，測(cè)試水33，360。魚種大規(guī)模放養(yǎng)前24小時(shí)，取一桶水或在池塘背風(fēng)處安裝一個(gè)小籠子，將10-20個(gè)加州鱸魚魚種放入桶或小籠子中。24小時(shí)后，如果魚種安全完好，可以投放大量加州鱸魚種。

4.養(yǎng)殖放養(yǎng)：選擇8-10厘米大小的鱸魚魚苗，要求魚苗大小均勻，反應(yīng)靈敏，無(wú)病無(wú)傷，一次放足。畝產(chǎn)魚苗2000-2500尾。下塘前，用藥物對(duì)魚苗進(jìn)行沐浴，殺滅附著在魚體表面和魚鰓上的病原微生物和寄生蟲。魚可以用碘制劑、鹽水、樂昌等浸泡沖洗，盡量在陽(yáng)光充足的早晚放苗。大風(fēng)暴雨天氣不宜放生。

5.飼料投喂：加州鱸魚主要包括冷鮮魚和人工配合飼料，但目前主要投喂冷鮮魚雜魚，湖北農(nóng)澤園使用配合飼料。訓(xùn)練和吃一段時(shí)間是必要的。每天喂冰鮮的魚塊，把魚塊高高地拋入水中，引誘它們搶食。訓(xùn)練成功后，可以適當(dāng)喂配合飼料。

6.水質(zhì)管理：加州鱸魚是典型的溫水魚類，主食是肉類。因此在養(yǎng)殖過(guò)程中需要保持水質(zhì)新鮮、溶解氧豐富，避免水質(zhì)超標(biāo)造成水質(zhì)惡化。由于夏秋季節(jié)容易造成水質(zhì)超標(biāo)，必須定期補(bǔ)充新水，并使用EM菌、芽孢桿菌等微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)，使水體透明度保持在20-30cm左右。7-8月水溫較高時(shí)，水位應(yīng)緩慢升高。

7.魚病防治：堅(jiān)持“預(yù)防為主，防治結(jié)合”的原則。a .確保餌料新鮮，不變質(zhì)。b .定期驅(qū)蟲和消毒，防止二次感染。c .混合膽汁酸，預(yù)防肝膽疾病，提高魚類免疫力。