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      1. 您現(xiàn)在的位置是:首頁 >教育 > 2020-12-19 22:27:50 來源:

        加快增加新鮮和簡單制備的食品的工作

        導(dǎo)讀 在增進(jìn)健康和增強(qiáng)免疫能力成為討論的重頭戲之際,紐約市教育部(NYC DOE)所服務(wù)的110萬學(xué)生將受益最近獲得了一筆100萬美元的贈(zèng)款,用于加速

        在增進(jìn)健康和增強(qiáng)免疫能力成為討論的重頭戲之際,紐約市教育部(NYC DOE)所服務(wù)的110萬學(xué)生將受益最近獲得了一筆100萬美元的贈(zèng)款,用于加速學(xué)校中更健康的菜單,其中不含7種不良成分,稱為“有害7 ”。

        五年補(bǔ)助金由終身基金會(huì)資助紐約市DOE的非營利合作伙伴公立學(xué)?;饡?huì)(Public Sc??hools Fund)將為該基金會(huì)提供便利,該基金會(huì)致力于擴(kuò)大以結(jié)果為導(dǎo)向的計(jì)劃并應(yīng)對新興需求。這種合作關(guān)系將加快學(xué)區(qū)的即興烹飪技術(shù),并在學(xué)區(qū)的1,800多所學(xué)校中準(zhǔn)備干凈,有益健康和簡單的食物,同時(shí)還將努力消除學(xué)區(qū)所有學(xué)校中有害的7類食品成分。紐約市教育局已經(jīng)禁止在食品中供應(yīng)許多此類食品,并且是為該地區(qū)提供無抗生素肉類的先驅(qū)。紐約市能源部將與終身基金會(huì)合作,共同擴(kuò)大已經(jīng)開始的偉大工作。有害7包括:

        反式脂肪和氫化油

        高果糖玉米糖漿

        激素和抗生素

        加工和人造甜味劑

        人工色素和風(fēng)味

        人工防腐劑

        漂白粉

        在傳播所帶來的巨大挑戰(zhàn)和不穩(wěn)定的一年中,紐約市教育局已將食品安全作為重中之重,每天為所有紐約市兒童提供免費(fèi)餐點(diǎn)。自學(xué)校關(guān)閉的第一天起,食品和營養(yǎng)服務(wù)辦公室就為全市450多個(gè)食品中心提供了餐飲服務(wù)。OFNS團(tuán)隊(duì)從未停止過確保學(xué)生和家庭獲得健康和營養(yǎng)食品的機(jī)會(huì)。

        從2020年3月開始的緊急喂養(yǎng)行動(dòng)中就可以證明,紐約市教育局堅(jiān)定致力于確保學(xué)生獲得最好的飯菜。這包括滿足所有USDA和NYC食品標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)則,并禁止我們今天的食品供應(yīng)中常見的添加劑。通過這種伙伴關(guān)系,我們對優(yōu)質(zhì)食品的長期承諾將繼續(xù)加速。

        生命周期基金會(huì)的注冊營養(yǎng)師,梅根·弗林(Megan Flynn),MPH,RD將與食品和營養(yǎng)服務(wù)辦公室合作,提供持續(xù)的標(biāo)簽支持,以識(shí)別所有含有有害7的產(chǎn)品并根據(jù)需要提出建議,以增加新鮮食品的目標(biāo)產(chǎn)品和即興烹飪做法。

        終身媒體與活動(dòng)高級副總裁Kimo Seymour表示: “我們很高興有機(jī)會(huì)與紐約市教育局合作。” “我們倆都相信,在這個(gè)國家的關(guān)鍵時(shí)期,獲得健康,營養(yǎng)的飯菜比以往任何時(shí)候都更為重要。我們很榮幸能與他們一起努力,增加即興烹飪的做法,并避免在學(xué)校進(jìn)餐時(shí)食用高度加工的食物,以便學(xué)生們可以食用充分發(fā)揮潛力。”

        在$ 1百萬贈(zèng)款將致力于戰(zhàn)略規(guī)劃的支持,公關(guān)咨詢,設(shè)備及相關(guān)實(shí)施這一伙伴關(guān)系的目標(biāo)一致變化的其他金融需求。

        Life Time Foundation是由Life Time發(fā)起的公益慈善組織,Life Time是首要的健康生活方式品牌,在北美擁有150多家運(yùn)動(dòng)俱樂部,其中包括Life Time Sky和四個(gè)計(jì)劃中的紐約市目的地。截至2020年8月,生命周期基金會(huì)與全國25個(gè)學(xué)區(qū)建立了伙伴關(guān)系,代表了每年2.42億餐膳食,每年為150萬學(xué)生提供服務(wù)。