酒精和區(qū)塊鏈技術(shù)可能不是顯而易見(jiàn)的伙伴，但是隨著物流和制造業(yè)中采用分布式賬本技術(shù)，西班牙的兩家蘋果酒公司已躍入了區(qū)塊鏈產(chǎn)品追蹤的世界。

在與區(qū)塊鏈開(kāi)發(fā)商Telos的合作中，SidraMenéndezSL和LlagarCastañónSL今天表示，他們正在使用Telos的分布式分類帳技術(shù)來(lái)記錄其高級(jí)蘋果酒的可追溯性數(shù)據(jù)。這將使消費(fèi)者可以使用專用應(yīng)用程序掃描每個(gè)瓶子背面的QR碼來(lái)追蹤每個(gè)瓶子的來(lái)源。

該功能的推出是為了讓消費(fèi)者檢查他們飲用的蘋果酒在西班牙法規(guī)下是否合法，并確保所飲用的蘋果酒不是偽造的或由進(jìn)口蘋果制成。

Telos街區(qū)生產(chǎn)商The Telescope的Luis Meijueiro解釋說(shuō)：“蘋果酒是西班牙最受歡迎的飲料之一，由指定的蘋果品種制成，并置于歐盟的PDO(受保護(hù)的原產(chǎn)地名稱)之下。” “這意味著這些蘋果酒的生產(chǎn)和加工的每一部分都必須在這個(gè)特定的阿斯圖里亞斯地區(qū)進(jìn)行。

他還指出，西班牙的蘋果酒產(chǎn)業(yè)面臨挑戰(zhàn)，因?yàn)橐恍┥a(chǎn)商從該地區(qū)以外進(jìn)口蘋果來(lái)制造仿蘋果酒。他說(shuō)：“我們決定利用Telos區(qū)塊鏈提出一種解決方案，以確保西班牙蘋果酒的完整性，從而幫助其贏得消費(fèi)者的信任和全球市場(chǎng)份額。”

各方使用Telos區(qū)塊鏈注冊(cè)其活動(dòng)，從蘋果種植者到蘋果酒制造商，飲料分銷商和銷售商。然后，使用SidraDOP應(yīng)用程序，任何人都可以訪問(wèn)從農(nóng)場(chǎng)大門到購(gòu)買地點(diǎn)的每個(gè)瓶子的歷史記錄。

該消息是在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中采用Telos的區(qū)塊鏈技術(shù)的又一個(gè)進(jìn)步。該公司在6月發(fā)布Telos EVM時(shí)是最新消息，這是EOS.IO區(qū)塊鏈上首次部署以太坊虛擬機(jī)。