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貝太廚房電子雜志
導(dǎo)讀 夏日清爽沙拉:健康美味的輕食選擇隨著炎炎夏日的到來(lái),人們更傾向于選擇清淡、低脂的飲食來(lái)消暑降溫。今天就為大家推薦一款簡(jiǎn)單易做、營(yíng)養(yǎng)...
夏日清爽沙拉:健康美味的輕食選擇
隨著炎炎夏日的到來(lái),人們更傾向于選擇清淡、低脂的飲食來(lái)消暑降溫。今天就為大家推薦一款簡(jiǎn)單易做、營(yíng)養(yǎng)豐富的夏日清爽沙拉——希臘風(fēng)味雞肉沙拉。
這款沙拉以新鮮蔬菜為主角,搭配嫩滑的烤雞胸肉和奶香濃郁的菲達(dá)芝士,口感層次豐富。首先準(zhǔn)備所需材料:雞胸肉一塊、黃瓜半根、櫻桃番茄若干、紅洋蔥少許、黑橄欖適量、生菜幾片,以及菲達(dá)芝士碎。將雞胸肉用鹽、胡椒粉腌制后煎至金黃,切條備用;同時(shí)將蔬菜洗凈切塊,與雞肉混合擺盤,最后撒上芝士碎和黑橄欖點(diǎn)綴。
為了讓這道沙拉更加誘人,特調(diào)了一款地中海風(fēng)味醬汁:橄欖油、檸檬汁、蒜末、蜂蜜和干牛至葉按比例混合攪拌均勻即可。淋在沙拉上,不僅提升了整體風(fēng)味,還讓整道菜品更具清新氣息。
這道希臘風(fēng)味雞肉沙拉不僅顏值在線,而且富含蛋白質(zhì)、膳食纖維及多種維生素,非常適合追求健康生活方式的人群。無(wú)論是作為午餐主食還是晚餐配菜,它都能滿足你的味蕾需求,帶來(lái)一整天的好心情!