您現(xiàn)在的位置是：首頁(yè) >生活 > 2020-04-29 11:50:59 來源：好豆網(wǎng)
做盤愛意滿滿的咖喱飯吧 配著彈牙耐嚼的米?？诳诙际菧剀昂屠寺?/h1>
導(dǎo)讀 我很少吃咖喱，在我家?guī)缀鯖]有。這次的咖喱粉是參加一個(gè)活動(dòng)的獎(jiǎng)品。出于好奇也出于想嘗嘗咖喱飯的味道，我做了咖喱雞肉飯。這是第一次自己
我很少吃咖喱，在我家?guī)缀鯖]有。這次的咖喱粉是參加一個(gè)活動(dòng)的獎(jiǎng)品。出于好奇也出于想嘗嘗咖喱飯的味道，我做了咖喱雞肉飯。這是第一次自己做咖喱飯，就被咖喱的味道所吸引，在我的潛意識(shí)里覺得咖喱是一種浪漫的味道。那種金燦燦的顏色，溫暖而溫馨太像家的味道了，看著就讓人浮想翩翩，吃起來味覺熱烈奔放，太像羅密歐和朱麗葉的愛情了。 咖喱這個(gè)熱烈奔放的香料，在我探索美食這條“不歸路”上，又給我了一個(gè)全新的刺激，又是我當(dāng)做寶貝的香料之一了。我想做出各種咖喱味道的主食和蔬菜?，F(xiàn)在想想，怎么沒有早點(diǎn)認(rèn)識(shí)咖喱呢？能給味蕾帶來那么豐富的層次刺激，柔滑香濃的同時(shí)，又帶著一絲甜甜的感覺，還有那無法忽略掉的刺激感，讓人怎能不愛呢？做上一盤愛意滿滿的咖喱飯吧，配著彈牙耐嚼的米粒，口口都是溫馨和浪漫。
主料
熱米飯2碗
雞肉150g
土豆50g
胡蘿卜50g
洋蔥30g
咖喱雞肉飯的做法
1.主料：熱米飯、雞肉、土豆、洋蔥、胡蘿卜 輔料：植物油、鹽、胡椒粉、水淀粉咖喱雞肉飯的
2.把雞肉切丁，用胡椒粉拌均勻腌制一會(huì)
3.把土豆洗凈去皮切丁，洋蔥切丁，胡蘿卜洗凈切丁
4.熱鍋涼油，油熱7成下洋蔥翻炒出香味
5.加胡蘿卜翻炒出香味，加土豆翻炒均勻
6.加雞肉翻炒均勻
7.加鹽，加咖喱粉
8.不停的翻炒均勻
9.加水 煮到胡蘿卜、土豆熟透
10.可以加少許水淀粉勾芡出鍋
11.把熱米飯裝盤，一邊裝上咖喱雞肉蔬菜丁即可
小貼士
胡蘿卜不好熟，最好先炒一會(huì)再加土豆，雞肉也可以換成別的肉類 勾芡可以很好的把湯汁吸收，這樣拌米飯味道更濃水淀粉適量
主料
熱米飯2碗
雞肉150g
土豆50g
胡蘿卜50g
洋蔥30g
咖喱雞肉飯的做法
1.主料：熱米飯、雞肉、土豆、洋蔥、胡蘿卜 輔料：植物油、鹽、胡椒粉、水淀粉咖喱雞肉飯的
2.把雞肉切丁，用胡椒粉拌均勻腌制一會(huì)
3.把土豆洗凈去皮切丁，洋蔥切丁，胡蘿卜洗凈切丁
4.熱鍋涼油，油熱7成下洋蔥翻炒出香味
5.加胡蘿卜翻炒出香味，加土豆翻炒均勻
6.加雞肉翻炒均勻
7.加鹽，加咖喱粉
8.不停的翻炒均勻
9.加水 煮到胡蘿卜、土豆熟透
10.可以加少許水淀粉勾芡出鍋
11.把熱米飯裝盤，一邊裝上咖喱雞肉蔬菜丁即可
小貼士
胡蘿卜不好熟，最好先炒一會(huì)再加土豆，雞肉也可以換成別的肉類 勾芡可以很好的把湯汁吸收，這樣拌米飯味道更濃水淀粉適量
