您現(xiàn)在的位置是:首頁 >生活 > 2020-10-18 19:53:56 來源:
生活小知識:蟶子怎么清洗干凈?
導(dǎo)讀 最近小編發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于蟶子怎么清洗干凈?這個問題都頗為感興趣的,大家也都想要及時了解到蟶子怎么清洗干凈?相關(guān)信息,那
最近小編發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于蟶子怎么清洗干凈?這個問題都頗為感興趣的,大家也都想要及時了解到蟶子怎么清洗干凈?相關(guān)信息,那么小編今天就來為大家梳理下具體的關(guān)于這個問題的一些消息吧。
蟶子買回來后首先用清水沖洗,然后放入清水中加鹽浸泡,使之吐盡泥沙,水中可以滴入幾滴油使之更快吐泥沙。吐完泥沙期間可以多換幾次水,大約1小時后撈出蟶子用鹽水搓洗干凈即可。
清洗方法- 01
將蟶子放在一個干凈的盆里,接上自來水。
- 02
往水里加一點鹽(咸度跟平常喝的鹽水差不多即可),這樣可以逼迫蟶子吐出體內(nèi)的泥沙。
- 03
中間多換幾次水,一般換了3次水以后再在清水里加幾滴香油。
- 04
按照以上的方法清洗過以后,蟶子基本就干凈了。
- 05
如果煮出來的蟶子還有泥沙,那么可以通過給蟶子去黑線解決。 開殼去黑線不是必須的步驟 ,因為需要把蟶子煮開殼才能去除,大部分烹飪蟶子都是帶殼的,所以建議將去黑線作為備選方法。