大家好，我是小夏，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。蝦醬咋吃好吃，蝦醬怎么吃最好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、.用來(lái)炒空心菜 2.炸雞翅/雞腿前,用蝦醬當(dāng)腌料,別有風(fēng)味. 3.蝦醬雞絲炒飯 材料：雞絲120克，白飯350克，生菜葉2塊(切絲)，雞蛋1只(打勻)。

2、 做法： 1）、雞絲以1茶匙生粉及1茶匙油腌20分鐘。

3、 2）、慢火爆香11/2湯匙蝦醬，加雞絲炒熟。

4、 3）、加白飯及雞蛋炒松，下生菜炒勻即可 可以用來(lái)做韓國(guó)泡菜 材料：甘藍(lán)或白菜1kg，蘿卜半個(gè)，小蔥、水芹菜、韭菜各50g，蒜泥3大勺，辣椒末半杯，白糖1大勺，食鹽，芝麻適量，蝦醬2大勺 甘藍(lán)或白菜，用鹽水輕輕一腌，撈出控水。

5、蘿卜切絲，小蔥、水芹菜、韭菜洗凈切4cm長(zhǎng)條。

6、往辣椒末里放白糖水和蒜泥、生姜、蝦醬拌成調(diào)料。

7、用這個(gè)調(diào)料將蘿卜、水芹菜、小蔥、韭菜拌勻，加鹽調(diào)咸度，然后再加芝麻，泡菜餡就做成。

8、掰開(kāi)甘藍(lán)或白菜葉涂抹泡菜餡后，折成對(duì)半卷好放入壇子里。

9、 5.可以做蝦醬水蒸蛋,還可以用來(lái)炒雞蛋. 6.用蝦醬炒豆腐，用來(lái)卷煎餅，別有風(fēng)味哦 用料：油少許，蔥絲少許，蝦醬、豆腐，雞蛋兩個(gè) 先將豆腐切很小的丁，下油略煎，去去水分，盛出 油燒熱，下蔥絲，可適量多些（蔥和蝦醬是很配的），放蝦醬，不停的翻動(dòng)，防止糊鍋，大概兩、三分鐘炒出香味，下豆腐，略炒，下打散的雞蛋，是其不要單獨(dú)成型，附著在豆腐上為好。

10、繼續(xù)翻炒，看著比較散，較干就可以出鍋了，卷煎餅吃很棒 煎餅本身較硬，豆腐軟，搭配很好吃 豆腐不要煎的很硬，不要幾面都煎成金黃色，略煎就好，也可不煎，后面多炒會(huì)，另外，一定要把豆腐丁切小些 7.還有蝦醬蒸五花肉 蝦醬炒飯 蝦醬炒河粉（米粉） 蝦醬排骨煲 。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。