大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。清炒芹菜的做法大全竅門，清炒芹菜的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

菜系及功效：便秘食譜 利尿食譜 止血調(diào)理食譜 健脾開胃食譜 口味：本味咸鮮工藝：清炒 炒芹菜的制作材料： 主料：芹菜500克 調(diào)料：植物油30克,醬油15克,油皮3克,花椒1克,大蔥5克 炒芹菜的特色： 此菜色澤青翠悅目，嫩脆爽口。 教您炒芹菜怎么做，如何做炒芹菜

菜系及功效：便秘食譜 利尿食譜 止血調(diào)理食譜 健脾開胃食譜

口味：本味咸鮮工藝：清炒

炒芹菜的制作材料：

主料：芹菜500克

調(diào)料：植物油30克,醬油15克,油皮3克,花椒1克,大蔥5克

炒芹菜的特色：

此菜色澤青翠悅目，嫩脆爽口。

教您炒芹菜怎么做，如何做炒芹菜才好吃

1. 切去芹菜根須，除去菜葉和老根，取其嫩梗放入清水中洗凈瀝水，切成4厘米長的段；

2. 將炒鍋置于旺火加熱，倒入食油燒至六成熱時(shí)，放入花椒略炒即取出不用；

3. 再讓入蔥花稍爆，隨即倒入芹菜翻炒均勻后，加入醬油、鹽，再翻炒數(shù)下，即可出鍋裝盤。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。