大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。炒松子多少錢一斤，炒松子很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、炒松子方法一：（略麻煩，但味更好）

2、材料：松子1公斤、白糖20克、黃沙500克、一個(gè)炒鍋

3、步驟：

4、1

5、先將白糖化成半杯（80克酒杯）糖水，待用。

6、2

7、把黃沙放入鍋內(nèi)炒干、炒燙，然后將糖水倒入炒勻，等糖煙剛一冒出，即將松子放入，不停翻炒（火不要太急）。

8、3

9、翻炒五六分鐘后，取幾粒松子砸開，如仁已呈黃色即熟，篩凈沙子，待松子晾后方可食用。

10、炒松子方法二：（最簡單，味略遜）

11、材料：松子1公斤、一個(gè)蒸鍋、一個(gè)炒鍋

12、步驟：

13、將松子裝入一個(gè)盆中，裝入清水，讓松子浸泡一個(gè)小時(shí)。目的是讓松子外殼變軟，容易破開。

14、將松子撈出，放到蒸鍋的蒸格里面，用普通貨蒸30分鐘。

15、30分鐘后，將松子撈出，放到通風(fēng)處風(fēng)干。

16、然后開小火，將風(fēng)干的松子放到炒鍋內(nèi)干炒，不需要放任何東西，期間要不停的攪拌鍋中的松子，到松子絕大部分都開口后，即可出鍋食用了。（利用熱脹冷縮原理）

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。