大家好，我是小夏，我來(lái)為大家解答以上問題。炸雞漢堡薯?xiàng)l圖片，炸雞漢堡很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

步驟

1.雞腿洗凈去骨。

2.把雞腿肉雞皮朝下，雞肉用刀背剁一下，把里面的筋最好剁斷。

3.雞腿肉放入碗中加入奧爾良烤肉料。

4.再加入鹽，糖，料酒，胡椒粉腌拌雞腿肉1個(gè)小時(shí)。

5.腌制過的雞腿肉蘸裹雞蛋液。

6.在沾滿面包糠。

7.放入油鍋中炸制。

8.中小火慢慢炸制雞肉金黃熟透。

9.取出放吸油紙上吸出油份。

10.取一個(gè)漢堡坯中間刨開，放入生菜和炸雞。

11.然后擠上沙拉醬，即可食用。

小貼士

雞腿肉去骨后，可把雞肉剁上一些網(wǎng)格紋，這樣處理過的雞肉，更容易入味，炸制得時(shí)候也較容易熟透。

炸制雞肉不要大火，小火慢慢把雞肉炸熟。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。