您現(xiàn)在的位置是:首頁 >生活 > 2024-08-31 14:18:44 來源:
奧龍蝦圖片(奧龍蝦)
導(dǎo)讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。奧龍蝦圖片,奧龍蝦很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、清蒸澳洲龍蝦原料:煮鍋,蔥...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。奧龍蝦圖片,奧龍蝦很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、清蒸澳洲龍蝦
原料:煮鍋,蔥蒜適量,食鹽,鮑汁,醬油。
做法:活龍蝦用刷子小心洗凈,鍋放適量水加鹽煮沸,將龍蝦頭部放入,等不掙扎后再把尾部放入,20分鐘后,龍蝦全身熟透,即可撈出;稍涼后用刀從龍蝦頭部延背部切開,小心將殼撥至兩邊。
醬汁調(diào)配:1勺鮑汁、海鮮醬油15ML調(diào)勻,上面灑蔥花。
做法一
2、姜蔥爆炒澳洲龍蝦
原料:澳洲龍蝦,蔥,生姜,蒜,香菜,橄欖油,胡椒粉,料酒,鹽。
做法:龍蝦在海鮮店讓員店切件處理好,燒熱鍋倒入比平常炒菜多一倍的橄欖油,放入蒜姜,中火爆出香味加入蔥白繼續(xù)爆香,然后盛起備用;將龍蝦放入大火爆炒,炒片刻后加入少許胡椒粉以及料酒,蓋上鍋蓋略燜片刻再打開鍋蓋,將盛起的姜蒜蔥白重新倒入翻炒片刻,再將香菜以及蔥葉一起放入,只需炒片刻即可熄火上碟。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。