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二兩土豆的熱量是多少(土豆的熱量是多少)
導(dǎo)讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。二兩土豆的熱量是多少,土豆的熱量是多少很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!土豆每100g...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。二兩土豆的熱量是多少,土豆的熱量是多少很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
土豆每100g的熱量為86.00大卡。
土豆是具有發(fā)展前景的高產(chǎn)作物之一,同時也是十大熱門營養(yǎng)健康食品之一。馬鈴薯是僅次于水稻、玉米、小麥的重要糧食作物,由于它高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性廣、營養(yǎng)成分全和產(chǎn)業(yè)鏈長而受全世界的高度重視,馬鈴薯的種薯及各種加工產(chǎn)品已成為全球經(jīng)濟貿(mào)易中的重要組成部分。
擴展資料:
土豆的營養(yǎng):
關(guān)于馬鈴薯的具體營養(yǎng)價值描述為每100g馬鈴薯中含蛋白質(zhì)1.6~2.1g,糖類13.9~21.9g,粗纖維0.6~0.8g,鉀1.06mg,鈣9.6mg,磷52
mg,鐵0.82mg,胡蘿卜素1.8mg,硫胺素0.088mg,核黃素0.026mg,尼克酸0.36mg,抗壞血酸15.8mg。
馬鈴薯的營養(yǎng)成分豐富而齊全,其豐富的維生素C(抗壞血酸)含量遠遠超過糧食作物;其較高的蛋白質(zhì)、糖類含量又大大超過一般蔬菜。
馬鈴薯營養(yǎng)齊全,結(jié)構(gòu)合理,尤其是蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)與人體的基本一致,極易被人體吸收利用,其吸收利用率幾乎高達100%。有營養(yǎng)學(xué)家研究指出:“每餐只吃馬鈴薯和全脂牛奶就可獲得人體所需要的全部營養(yǎng)元素”,可以說:“馬鈴薯是接近全價的營養(yǎng)食物?!?/p>
參考資料來源:搜狗百科—土豆
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。
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