大家好，我是小夏，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。饅頭丸子怎么炸好吃，饅頭炸丸子的家常做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

主料

饅頭2個(gè) 胡蘿卜一只

面粉適量 鹽適量

五香粉一小勺 食用油1500g

剩饅頭變身 炸丸子的做法步驟

剩饅頭變身 炸丸子的做法圖解11. 饅頭掰成提前小塊用水泡上，泡2個(gè)小時(shí)差不多了，（看饅頭的硬度自行延長(zhǎng)盡然時(shí)間哈）留適量水多余的慮掉，用手把饅頭塊捏的盡量碎

剩饅頭變身 炸丸子的做法圖解22. 胡蘿卜切碎放入饅頭碎里，加入適量鹽和五香粉

剩饅頭變身 炸丸子的做法圖解33. 加入面粉，攪拌成糊狀，軟硬適中，

剩饅頭變身 炸丸子的做法圖解44. 拌好后的樣子

剩饅頭變身 炸丸子的做法圖解55. 起鍋加入食用油燒熱，要熱一點(diǎn)，油涼了丸子不起啊

剩饅頭變身 炸丸子的做法圖解66. 左手抓起面糊從虎口處擠出，右手拿小勺挖出來(lái)，就是圓圓得丸子了

剩饅頭變身 炸丸子的做法圖解77. 沿著鍋邊把丸子放入油鍋內(nèi)，待丸子定型后拿漏勺攪拌一下，有粘在一起弄開(kāi)

剩饅頭變身 炸丸子的做法圖解88. 炸至金黃出鍋即可，外酥里內(nèi)，很香哦！

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。