大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。豬蹄海帶湯下奶不，豬蹄海帶湯很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、豬蹄500g干海帶100g

2、鹽適量蔥姜適量胡椒粉適量花椒適量

3、步驟

4、1 準(zhǔn)備食材 海帶豬蹄

5、2 海帶提前泡好洗凈；讓打海帶結(jié)備用，新鮮的豬蹄用柴火把皮燒一下，洗凈斬塊備用；準(zhǔn)備姜片適量；花椒幾粒。

6、3 砂鍋放入涼水；把斬塊的豬蹄洗凈放入砂鍋內(nèi)；加姜片，花椒四五粒；滴上幾滴白醋大火煮開

7、4 用勺子撇去浮沫

8、5 蓋上蓋轉(zhuǎn)小火燉一小時

9、6 等豬蹄熟爛湯汁奶白就可以放入海帶了

10、7 放入海帶燉20分鐘

11、8 最后加鹽；胡椒粉調(diào)味即可

12、小貼士

13、豬蹄煮前用柴火把皮燒一下更好吃，還可以去除上的細(xì)毛。也有用來專門燒肉皮的那種工具哈，可以請人家給燒好。如果都沒有。千萬別放在燃?xì)鉅t上燒哦，會把燃?xì)鉅t燒壞的。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。