最近小編發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于北京鴨為什么要填食？這個(gè)問(wèn)題都頗為感興趣的，大家也都想要及時(shí)了解到北京鴨為什么要填食？相關(guān)信息，那么小編今天就來(lái)為大家梳理下具體的關(guān)于這個(gè)問(wèn)題的一些消息吧。

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  為了讓北京鴨長(zhǎng)得更快更肥壯，我國(guó)勞動(dòng)人民創(chuàng)造了“填鴨”的方法。北諒鴨為什么到一定時(shí)候要“填”呢？這是根據(jù)它的生長(zhǎng)規(guī)律決定的。填鴨是在幼鴨長(zhǎng)到70?90天的時(shí)候，大多是在主翼羽剛剛開(kāi)始長(zhǎng)出，體重在2公斤左右才開(kāi)始的，因?yàn)檫@時(shí)候可以用最少的飼料取得最多的肉，而且填出來(lái)的鴨肉鮮嫩多油。

  

  北京鴨原產(chǎn)在北京，是世界上著名的肉用鴨品種之一。它的全身羽毛潔白，只有嘴和腳是橘黃色的，頭大脖子粗，胸部豐滿，背部寬，身體長(zhǎng)，腿較短，走起路來(lái)左右搖晃，還不免呷呷叫幾聲，顯得很笨重，也很可笑。它的體質(zhì)健壯，適應(yīng)環(huán)境的能力很強(qiáng)，生長(zhǎng)快，成熟早，生長(zhǎng)成熟的北京鴨體重可達(dá)3?4公斤。剛孵出來(lái)的小鴨，2個(gè)月后就能長(zhǎng)到2公斤以上。

  為了讓北京鴨長(zhǎng)得更快更肥壯，我國(guó)勞動(dòng)人民創(chuàng)造了“填鴨”的方法。

  

  北京鴨為什么到一定時(shí)候要“填”呢？這是根據(jù)它的生長(zhǎng)規(guī)律決定的。填鴨是在幼鴨長(zhǎng)到70?90天的時(shí)候，大多是在主翼羽剛剛開(kāi)始長(zhǎng)出，體重在2公斤左右才開(kāi)始的，因?yàn)檫@時(shí)候可以用最少的飼料取得最多的肉，而且填出來(lái)的鴨肉鮮嫩多油。過(guò)了這個(gè)時(shí)候，雖然也可以填，但因?yàn)轼喿娱_(kāi)始長(zhǎng)大羽毛，不少養(yǎng)料要用在長(zhǎng)毛上，那就不夠經(jīng)濟(jì)了。

  填鴨用的飼料，主要是谷物的粉末，有時(shí)還要加點(diǎn)魚(yú)肝油、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，加開(kāi)水調(diào)拌成粥狀，或搓成比手指頭稍粗點(diǎn)的“劑子”，放冷一些以后，把鴨子的嘴掰開(kāi)，填入鴨子的食道里，每天填兩次。同時(shí)，還要適當(dāng)限制它運(yùn)動(dòng)，放進(jìn)一個(gè)特別為它準(zhǔn)備的鴨房?jī)?nèi)，并經(jīng)常給它一點(diǎn)淸潔的水喝。這樣，只要經(jīng)過(guò)一些日子，鴨子就很快肥胖起來(lái)了。

  

  北京鴨也產(chǎn)蛋，不過(guò)主要是利用它的肉。填鴨時(shí)，往往還要拔毛，主要是拔去雙翼上的主翼羽（初級(jí)飛羽）、副翼羽（次級(jí)飛羽）以及全部尾羽。拔毛能促進(jìn)鴨子全身血液的循環(huán)，從而導(dǎo)致提前換羽和縮短換羽期，使它暫時(shí)停止生蛋，充分吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)，為身體內(nèi)積聚更多的脂肪，以達(dá)到肥育的目的。因?yàn)轼喿釉趽Q羽期中，一般是不生蛋的；倘若填食正在生蛋的鴨子，會(huì)分散所填食物的營(yíng)養(yǎng)作用，使肥育收不到理想的效果。拔毛的作用是在短期內(nèi)破壞鴨子的生活規(guī)律，達(dá)到人為控制的目的。所以，拔毛是填鴨的一種良好的輔助辦法。