大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。干豆皮的做法大全最好吃簡單，干豆皮的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

主料干豆腐皮200克韭菜100克輔料油適量鹽適量蔥1顆干辣椒適量

步驟

韭菜炒干豆腐皮的做法步驟11.干豆腐皮需要在水中泡發(fā)，不急就用涼水，熱水能快點(diǎn)

韭菜炒干豆腐皮的做法步驟22.春天剛發(fā)出來的嫩嫩的韭菜

韭菜炒干豆腐皮的做法步驟33.韭菜切段

韭菜炒干豆腐皮的做法步驟44.把泡好的豆皮順著放好

韭菜炒干豆腐皮的做法步驟55.切成一厘米的條

韭菜炒干豆腐皮的做法步驟66.干辣椒、蔥切碎

韭菜炒干豆腐皮的做法步驟77.鍋中放油，爆香辣椒跟蔥花

韭菜炒干豆腐皮的做法步驟88.把豆皮放入鍋中翻炒

韭菜炒干豆腐皮的做法步驟99.翻炒3分鐘

韭菜炒干豆腐皮的做法步驟1010.吧韭菜放進(jìn)去

韭菜炒干豆腐皮的做法步驟1111.繼續(xù)翻炒，放點(diǎn)鹽

韭菜炒干豆腐皮的做法步驟1212.出鍋嘍

小貼士

豆皮本身就是半熟的，很好熟，要反復(fù)清洗豆皮，切完后也要再次清洗，直至洗到水清為止。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。