大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。干煸繭蛹的做法大全竅門，干煸繭蛹的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、干煸蠶蛹

2、原料：新鮮蠶蛹，蔥花，姜末，蒜末，少許胡蘿卜末，椒鹽，辣椒油

3、制作方法：將蠶蛹煮熟，但不要太過。然后豎著從中間剪開成兩半，去掉中間的黑芯，稍加些鹽，料酒，干淀粉腌一會(huì)，鍋中下油，約4成熱將蠶蛹下鍋，用筷子打散，避免粘連，小火炸透，但不要太酥。撈出瀝干油。鍋中留少許辣椒油，下蔥、姜、蒜、胡蘿卜末煸干水分，下蠶蛹翻炒，離火撒椒鹽（超市有味好美的椒鹽），回火上翻炒均勻即可。

4、風(fēng)味：味道香酥，咸鮮?？勺艟?。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。