大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。西洋菜的功效與作用圖片，西洋菜的功效與作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、食療作用 西洋菜 1．豆瓣菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱經(jīng)；具有能清熱止咳、清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效；對肺癆，肺燥肺熱所致的咳嗽、咯血、鼻子出血、月經(jīng)不調(diào)都有較好療效。

2、 豆瓣菜脆嫩爽口，清香誘人，作湯或炒食均宜。

3、 豆瓣菜十分鮮嫩，不宜烹得過爛，既影響口感，又造成營養(yǎng)損失。

4、國外有報道說，豆瓣菜能干擾卵子著床阻止妊娠，可作為避孕、通經(jīng)及流產(chǎn)的輔助食物使用。

5、豆瓣菜性寒，能清熱止咳，故寒性咳嗽者不要食用。

6、1.國外的研究資料報道，豆瓣菜有通經(jīng)的作用，并能干擾卵子著床，阻止妊娠，可作為避孕、通經(jīng)及流產(chǎn)的輔助食物使用。

7、 2．中國醫(yī)學認為，豆瓣菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱。

8、具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效，是治療肺癆的理想食物， 3．西方國家和中國廣東人民認為，豆瓣菜是一種能潤肺止咳、益腦健身的保健蔬菜。

9、 4．羅馬人用豆瓣菜治療脫發(fā)和壞血病。

10、在伊朗，人們認為豆瓣菜是一種極好的兒童食品。

11、 5．秋天常吃些豆瓣菜，對呼吸系統(tǒng)十分有益。

12、故豆瓣菜有“天然清燥救肺湯”的美譽。

13、 6．豆瓣菜還有通經(jīng)的作用，女性在月經(jīng)前食用一些，就能對痛經(jīng)、月經(jīng)過少等癥狀起到防治作用。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。