大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。糖炒山藥豆的做法大全竅門，糖炒山藥豆的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

糖炒山藥豆怎么做

材料

山藥豆（提前蒸熟）500克，糖120克，水100克，淀粉或者糖粉50克

做法

1、山藥豆提前蒸熟，淀粉放在微波爐中叮透。如果家里有糖粉，直接用糖粉也可以。

2、往干凈的小鍋中加入白糖和水，中火燒開。

3、攪動(dòng)至糖全部演化，轉(zhuǎn)小火。

4、慢慢的煮，邊煮邊不停的攪動(dòng)。

5、水份慢慢的煮掉，鍋中的糖液開始冒泡。用勺子試一下，糖液開始變粘稠，明顯能掛在勺子上，關(guān)火。

6、將熟山藥豆倒入糖液中，充分拌均勻。

7、篩上糖粉或者熟淀粉，晾涼即可。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。