大家好，我是小夏，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。新鮮蓮子的功效與作用的功能與主治，新鮮蓮子的功效與作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

新鮮蓮子的功效與作用：

1、蓮蓬渾身都是寶，蓮子清甜解熱，蓮子心養(yǎng)心健腦，甚至用蓮房煮茶還有預(yù)防糖尿病的功效。

2、新鮮蓮子吃到嘴里甜滋滋、涼絲絲的，有清心解熱的功效。夏季炎熱容易煩躁，剝開(kāi)幾顆鮮嫩的青蓮子，在齒間細(xì)細(xì)品味，立刻神清氣爽、心曠神怡。

3、嫩綠的蓮子心，夾在蓮子中間。別看它不起眼，功效可不少。蓮子心可以降血壓、除心火。腦力工作者用蓮子心泡茶喝，可以健腦、增強(qiáng)記憶力、提高工作效率。傳說(shuō)乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠泡蓮子心茶，養(yǎng)心益智，調(diào)整元?dú)?，解毒清心火?/p>

4、蓮房，是蓮蓬中包裹蓮子的部分，經(jīng)常飲用其煮成的茶水可預(yù)防糖尿病。

5、挑選蓮蓬，可以看蓮子的表皮顏色。如表皮呈淡綠黃色，蓮子較嫩；表皮呈深綠色，則表明蓮子已開(kāi)始變老。若是較深的綠黃色，說(shuō)明蓮子已經(jīng)老了，若不去除蓮心，入口會(huì)有苦味。

擴(kuò)展資料：

吃蓮子的注意事項(xiàng)：蓮子是一種珍貴的純天然高級(jí)營(yíng)養(yǎng)保健食品，素有“蓮參”之稱，具有滋陽(yáng)補(bǔ)血，潤(rùn)肺養(yǎng)心，延年益壽之功能。蓮子還具有降血壓的功效，蓮子芯所含生物堿有強(qiáng)心作用。食用時(shí)還是要注意食物搭配，才能將蓮子的功效發(fā)揮出來(lái)。

1、蓮心不可與蟹、龜類同服，否則可出現(xiàn)某些不良反應(yīng)，患感冒者、便秘及痔瘡者也不可服用，便秘和脘腹脹悶者最好忌用。

2、蓮子自古以來(lái)是公認(rèn)的老少皆宜的鮮美滋補(bǔ)佳品。其吃法很多，可用來(lái)配菜、做羹、燉湯、制餞、做糕點(diǎn)等，可以與其他藥食搭配。

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-夏季吃蓮子好處多 蓮子的功效與作用

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。