大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。芹菜炒羊肉的做法大全竅門，芹菜炒羊肉的家常做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

羊肉炒芹菜的做法：

1.首先將芹菜切段、姜切成姜米、蒜子切成蒜米、紅尖椒切條、香菜切節(jié)。

2.準(zhǔn)備好羊肉，加入蒜米、加少許鹽、少許胡椒粉，拌勻，隨后再加入兩勺生粉，拌勻，腌制十分鐘。

3.鍋中倒入油，將芹菜下鍋，翻炒片刻，加半勺鹽，均勻翻炒后盛出備用。

4.鍋中倒入油，下入蒜米、姜米，翻炒數(shù)秒后，加入紅椒條，倒入羊肉，翻炒至羊肉變色時(shí)，將芹菜倒入鍋中翻炒，隨后加少量生抽，淋入適量料酒，撒少許胡椒粉，滴入幾滴麻油，翻炒上色后，加入香菜，翻炒收汁，就可以出鍋裝盤啦！

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。