大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。十種最好吃的餃子肉餡，九種最好吃的餃子餡很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

會做蝦仁餡，做法如下

用料：

蝦仁150克、瘦豬肉150克、鮮韭菜150克，姜末適量，調(diào)味品適量

做法：

1.將瘦豬肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、醬油適量淹制20分鐘以上;

2.蝦仁取蝦線后切與肉同大的丁加少量醬油、料酒淹制20分鐘(肉用老抽、蝦仁用生抽哦)。

3.韭菜切末，加入姜末、鹽、味精、五香粉少量、花生油適量、香油少量、淹好的肉和蝦仁攪拌均勻。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。