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豬耳朵豆角怎么做好吃又簡(jiǎn)單(豬耳朵豆角的做法)
導(dǎo)讀 大家好,我是小夏,我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。豬耳朵豆角怎么做好吃又簡(jiǎn)單,豬耳朵豆角的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!主料...
大家好,我是小夏,我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。豬耳朵豆角怎么做好吃又簡(jiǎn)單,豬耳朵豆角的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
主料
豆角500克
紅尖椒1個(gè)
豬肉(瘦)150克
輔料
植物油
適量
蔥
10克
食鹽
7克
姜
10克
料酒
1湯匙
蒜
1瓣
肉片炒豬耳朵豆角的做法
1.
食材備齊,豆角擇洗干凈
2.
豆角切段,紅尖椒切菱形塊,蔥姜蒜切末,豬肉切片
3.
鍋加水燒開,加少許鹽,下入豆角焯水至斷生,撈出
4.
放冷水中投涼,撈出瀝水
5.
炒鍋入油燒熱,下入蔥姜蒜爆香,下入肉片煸炒至變白,淋料酒
6.
下入豆角,鹽,煸炒1-2分鐘
7.
在下入紅尖椒,煸炒1-2分鐘,盛出裝盤
本文到此講解完畢了,希望對(duì)大家有幫助。