大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。餃子皮的做法，餃子皮做春餅很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、將餃子皮平鋪在案板上

2、刷一層薄薄的色拉油，當(dāng)然用平時(shí)炒菜的油也行，最好是熟油。放一個(gè)餃子皮刷一層油，依次疊加，放至5張，6張，7，8張都行，當(dāng)然技術(shù)好的話就疊加10張餃子皮。然后用小刷子把疊加的餃子皮的側(cè)面也刷一點(diǎn)油。

3、現(xiàn)在重點(diǎn)來了，用搟面棍輕輕的搟2、3下，翻面，再輕輕的搟2、3下，就這樣搟幾下翻面，再搟幾下，再翻面，再搟，直至你想要的大小。盡量搟的圓些，薄厚均勻。

4、開水上鍋蒸8分鐘，出鍋趁熱一張張剝開。

5、擺個(gè)造型

6、薄薄的，美美噠！

7、配盤香辣的菜菜，卷餅吃起來！

8、不吃的，也可以搟好了10個(gè)一袋，放冰箱里冷凍，想吃的時(shí)候拿出來直接上鍋蒸熟，和新做的一樣。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。