歡迎大家來到這里，能進(jìn)來的小伙伴都有玩螞蟻莊園的，支付寶螞蟻莊園每天都會(huì)在小課堂更新一道題目，答對(duì)即可領(lǐng)取小雞飼料180G，螞蟻莊園問題是：冬儲(chǔ)大白菜曾是我國(guó)百姓冬天消費(fèi)菜的主力這情況從何時(shí)開始?很多小伙伴都不知道冬儲(chǔ)大白菜曾是我國(guó)百姓冬天消費(fèi)菜的主力這情況從何時(shí)開始這個(gè)問題的答案是什么，那么小編就為大家分享下螞蟻莊園課題問題的答案，希望對(duì)大家有所幫助!

螞蟻莊園知識(shí)問答

一、冬儲(chǔ)大白菜曾是我國(guó)百姓冬天消費(fèi)菜的主力這情況從何時(shí)開始?

宋朝

南北朝

二、正確答案

宋朝

三、答案解析

大白菜耐儲(chǔ)存，所以中國(guó)的老百姓特別是中國(guó)北方老百姓對(duì)白菜有特殊的感情。在經(jīng)濟(jì)困難的時(shí)期，大白菜是他們整個(gè)冬季唯一可吃的蔬菜，一戶人家往往需要儲(chǔ)存數(shù)百斤白菜以應(yīng)付過冬，因此白菜在中國(guó)演變出了燉、炒、腌、拌各種燒法。冬季在最低氣溫為-5℃左右時(shí)，大白菜完全可以在室外堆儲(chǔ)安全過冬，外部葉子干燥后可以為內(nèi)部保溫。如果溫度再低，則需要窖藏。

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