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        您現(xiàn)在的位置是：首頁 >要聞 >  2024-04-30 17:59:39  來源：
        
      
        姜絲肉的做法家常（姜絲肉的做法）
        
      
       
      
      

        導(dǎo)讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。姜絲肉的做法家常，姜絲肉的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！主料嫩姜200g豬瘦肉... 
        
      
      
      
         

              
      
      
        大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。姜絲肉的做法家常，姜絲肉的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
        主料
        嫩姜
        200g
        豬瘦肉
        200g
        輔料
        蔥
        適量
        鹽
        適量
        生抽
        適量
        五香粉
        適量
        雞蛋清
        適量
        淀粉
        適量
        料酒
        適量
        步驟
        1.豬里脊肉一塊洗凈
        2.切細絲后，加入適量料酒
        3.加少許鹽
        4.雞蛋取蛋清，放入肉絲中
        5.再加入適量淀粉，抓勻待用
        6.挑選嫩姜洗凈
        7.用勺子去掉表皮
        8.切姜絲
        9.鍋中放底油，小火低溫把肉絲倒入鍋中，滑熟
        10.待肉絲變色即可盛出
        11.鍋中再放底油，加入姜絲
        12.加入五香粉
        13.加入適量鹽
        14.加適量生抽
        15.待姜絲炒至變軟時，加入肉絲，繼續(xù)翻炒
        16.出鍋前加入蔥花
        17.起鍋裝盤
        本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
         
    	
    	                	
    	
        
                    
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