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醬八寶菜的做法大全(醬八寶菜)
導(dǎo)讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。醬八寶菜的做法大全,醬八寶菜很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、食材明細(xì)2、苤藍(lán)50...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。醬八寶菜的做法大全,醬八寶菜很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、食材明細(xì)
2、苤藍(lán)500克 黃瓜500克
3、菜花500克 白蘿卜500克
4、竹筍500克 螺絲菜500克
5、四季豆500克
6、姜50克 花生仁(炒)250克
7、甜面醬4000克 石花菜100克
8、醬八寶菜的做法詳細(xì)步驟
9、把咸苤藍(lán)切成梅花形棱塊,豆角切成一扁指長,其他菜切成小片,方丁,細(xì)絲等花樣(如沒有預(yù)先腌成的咸菜苤可用鮮菜,但需放入鹽水中腌20天后再用),在冷水中泡4小時(shí)后撈出,控去水分,再把姜絲,花生仁等拌入,裝入白布袋內(nèi),扎好口,放入醬缸內(nèi),醬腌10天即可食用。
本文到此講解完畢了,希望對(duì)大家有幫助。