大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。酸甜蓮藕怎么炒好吃，酸甜蓮藕很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

蜜拌鮮藕的做法詳細介紹 菜系及功效：便秘食譜 防暑食譜 高血壓食譜 貧血食譜

口味：酸甜味 工藝：湯爆蜜拌鮮藕的制作材料： 主料：蓮藕500克

調料：白砂糖8克,醬油5克,香油10克,姜5克,醋3克,辣椒(紅,尖,干)3克蜜拌鮮藕的特色： 甜酸辣脆，開胃爽口。教您蜜拌鮮藕怎么做，如何做蜜拌鮮藕才好吃1.將藕洗凈，去皮，剖開切成片，用清水洗凈后，經開水燙一下?lián)瞥?，用涼水沖，然后控干水分，盛入盤中；姜洗凈去皮切末；干辣椒洗凈切絲。

2.鍋內加香油燒熱，放姜末和辣椒絲，烹入醋，加醬油，白糖和少許水，燒制片刻，澆在藕上即可。 小帖士-健康提示：

此菜含糖分和多種維生素、礦物質，有清熱滋補等功效，對胎兒增血健體有利，藕的碳水化合物多，可產生較多熱量，亦富含多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質，生藕有清熱潤肺，涼血行瘀，解渴之功效。可防妊娠咳嗽，肺熱咯血。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。