大家好，我是小夏，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。菱角怎么吃最好煮多長(zhǎng)時(shí)間，菱角怎么吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

菱角怎么吃

1、鹽水煮菱角

菱角有多種不同的吃法，而且有些人喜歡把它取殼以后直接吃，但這種吃法不利于人體對(duì)它營(yíng)養(yǎng)成分的吸收和利用，最好能把菱角清洗干凈以后，放在鍋中加入適量鹽水，煮熟以后再吃，這樣會(huì)讓菱角的味道更誘人，而且有利于它營(yíng)養(yǎng)功效的發(fā)揮。

2、菱角煮粥

平時(shí)用菱角煮粥也特別好吃，用它煮粥時(shí)，需要準(zhǔn)備糯米一杯，菱角二百克，清水適量，紅糖適量。把糯米清洗干凈以后，加清水浸泡20分鐘，然后入鍋加水煮開(kāi)，再調(diào)小火力，煮至十分鐘，放入紅糖調(diào)味。把準(zhǔn)備好的菱角去掉外殼以后，用清水洗凈入蒸鍋蒸熟，然后再把它切成小丁，放到粥鍋中一起煮五六分鐘，調(diào)勻以后取出就能食用。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。