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炸魚用什么粉炸最好（炸魚用什么粉）
導(dǎo)讀 大家好，我是小夏，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。炸魚用什么粉炸最好，炸魚用什么粉很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1.將魚肉去骨，切...
大家好，我是小夏，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。炸魚用什么粉炸最好，炸魚用什么粉很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1.將魚肉去骨，切成約13厘米長(zhǎng)、1.6厘米寬、1厘米厚的條狀，用精鹽、味精、五香粉、橘汁腌漬1小時(shí)。面粉加水250克及蘇打餅(研成細(xì)末)攪拌成稀面糊。
2.鍋內(nèi)加花生油燒熱，放入魚肉，炸4分鐘至熟時(shí)撈起，瀝干油，切成約3.3厘米長(zhǎng)的段，裝入盤內(nèi)。食時(shí)，配上醋、香菜即成。
本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。
