大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。凍過的金蟬怎么做好吃，金蟬怎么做好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

油炸金蟬

原料:蟬蛹500克，粉絲200克?！　≌{料:花生油1000克，鹽3克，味精3克，大蒜粉5克，糖10克，生粉、面粉、糯米粉各8克，雞蛋1個?！　≈谱?1、把粉絲放入油中炸至膨脹，洗好的金蟬擠干水分，放入鹽、味精、大蒜粉、糖、雞粉、雞蛋液拌勻，腌制20分鐘，再放入生粉、面粉、糯米粉拌勻。金蟬放入七成熱的油中炸3分鐘左右炸酥，擺在炸好的粉絲上即可?！　∥缎停合条r?！　≈谱麝P鍵:炸制時注意油溫要稍高一些，這樣炸出來較酥脆?！　↑c評：這道菜擺盤較有特點，看起來美觀生動又顯得份量足。我試做時加了一些香辣酥，香酥微辣

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。