大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。土豆燒雞塊的做法視頻，土豆燒雞塊的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

材料]

雞肉(或雞腿肉)，土豆，姜幾片，蔥一根，桂皮一塊，八角兩個(gè)，糖，老抽，生抽，料酒

[制作過程]

1。將雞肉洗凈，切成塊。油鍋燒熱，加入姜抄片和肉，一起爆至肉皮出現(xiàn)金黃。

2。加少許料酒，老抽上色，和一些糖，然后燒一分中。

3。加水(或高湯)，蓋過肉，加生抽，蔥，桂皮和八角，一起燒開，然紅將火關(guān)小蓋蓋子燒2113。

4。利用空余時(shí)間將土豆切塊(皮可去可留)

5。大約10-15分中后，加入土豆塊，再加水蓋5261過所有材料。

6。一起半蓋燒大越15-20分鐘，嘗湯的味道，做調(diào)整。土豆軟了就好了。

土豆燒雞塊做法

材料：雞腿，土豆，青椒

調(diào)料：辣椒，姜，蒜，花椒，八角，桂皮

做法：

1.雞腿剁塊，土豆切塊，青椒去籽（可以不用切）；

2.燒一鍋開水，4102下入雞塊煮5分鐘，撈起；

3.鍋內(nèi)放油，不待油熱先放入八角桂皮小火煸香，然后放其他調(diào)料，倒入雞塊翻炒兩分鐘，加入青椒繼續(xù)翻炒一1653會(huì)兒，加適量水；

4.最后加進(jìn)土豆煮熟即可。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。