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蓮藕素湯竅門(蓮藕素湯)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。蓮藕素湯竅門,蓮藕素湯很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、【原料】 2、藕粉400克...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。蓮藕素湯竅門,蓮藕素湯很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、【原料】
2、藕粉400克。 紅綠絲5克、金桔5克、蜜棗15克、桃仁10克、松子仁5克、麻粉7.5克、糖油丁50克。綿白糖75克、桂花1克。
3、【制作過程】
4、將紅綠絲、金桔、蜜棗、桃仁、松子仁碾碎,加上芝麻粉、綿白糖和糖油丁和成餡心,搓成彈子大的餡心待用。藕粉碾碎過篩放入小筐內(nèi)。再放入餡心滾上一層藕粉,取出裝入爪籬中入沸水鍋中燙過,再放入小筐滾一層藕粉,依次反復多次,使之成為大的圓子。鍋里加清水,下入圓子。煮熟撈入放有糖桂花的原汁湯中,即成。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。