大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。蘋果的作用和功效，蘋果的作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、蘋果中含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素。

2、尤維生素A和胡蘿卜素的含量較高。

3、 對疾病和健康的影響 含有豐富的水溶性食物纖維—果膠。

4、果膠有保護腸壁、活化腸內(nèi)有用的細菌、調(diào)整胃腸功能的作用，還有吸收水分、消除便秘、穩(wěn)定血糖、美膚、吸附膽汁和膽固醇的作用，能夠有效地防止高血脂、高血壓、高血糖，清理腸道，預防大腸癌。

5、 蘋果的酸味中的蘋果酸和檸檬酸能夠提高胃液的分泌，促進消化。

6、 蘋果酸還可以穩(wěn)定血糖，預防糖尿病，因此糖尿病患者宜吃酸味蘋果。

7、 蘋果中的鉀含量豐富，能夠防治高血壓。

8、因中國人的飲食中鹽分攝入嚴重超量，從而導致體內(nèi)鈉、水潴留，促發(fā)高血壓。

9、鉀能夠使促發(fā)高血壓的鈉從腎臟排出量增加，使細胞中鈉的含量降低，從而降低血壓。

10、鉀還能擴張血管，和果膠共同作用能夠預防代謝綜合征。

11、 蘋果還能防癌，預防鉛中毒。

12、 蘋果汁有很強大的殺滅傳染性病毒的作用，吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人得感冒的機會要低。

13、所以，有的科學家和醫(yī)生把蘋果稱為“全方位的健康水果”，或稱為“全科醫(yī)生”。

14、現(xiàn)在空氣污染比較嚴重，多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。

15、 蘋果有著天然的怡人香氣，具有明顯的消除壓抑感的作用。

16、 中醫(yī)認為蘋果性平，有補心潤肺、生津解毒、益氣和胃、醒酒平肝的功效。

17、 西方有句諺語：“一天一蘋果，醫(yī)生遠離我。

18、”蘋果的營養(yǎng)價值很高，含有多種維生素。

19、蘋果中含有15％的碳水化合物及果膠，維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。

20、蘋果所含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質(zhì)，可及時清除體內(nèi)的代謝“垃圾”，降低血液中的中性脂肪含量，而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁禍首，對預防心腦血管疾病尤為重要。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。