大家好，我是小夏，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題?？煽珊涂Х裙πв惺裁磪^(qū)別，可可和咖啡有什么區(qū)別很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

咖啡豆其實(shí)是一個(gè)統(tǒng)稱，它包括很多種豆，可可豆就是其中的一種。這里主要從咖啡果和可可果兩者進(jìn)行區(qū)分，兩者的差別是很大的。

可可果和咖啡果的介紹

1、可可 （cacao，亦作cocoa。）,原產(chǎn)美洲熱帶，可做飲料和巧克力糖，營(yíng)養(yǎng)豐富，味醇且香。可可豆是可可樹(shù)的果實(shí)，早在哥倫布抵美前，熱帶中美洲居民，尤其是馬雅人及阿茲特克人，已知可可豆用途，不但將可可豆做成飲料，更用以作為交易媒介。16世紀(jì)可可豆傳入歐洲，精制成可可粉及巧克力；更提煉出可可脂(cocoa butter)。我們現(xiàn)在熟知的巧克力，就是利用可可豆制成可可粉然后加入糖、牛奶、花生等輔料制成的，和咖啡一點(diǎn)關(guān)系也沒(méi)有。

2、咖啡為茜草科多年生常綠灌木或小喬木，是一種園藝性多年生的經(jīng)濟(jì)作物，成熟的咖啡漿果外型像櫻桃，呈鮮紅色，果肉甜甜的，內(nèi)含一對(duì)種子，也就是 咖啡豆（Coffee Beans）。咖啡豆經(jīng)過(guò)去果肉、水洗、烘焙等程序后，即變成我們現(xiàn)在看到的咖啡豆，將咖啡豆磨成粉用不同的器具萃取出咖啡。

可可果與咖啡果的比較

1、可可果，長(zhǎng)可達(dá)35厘米，直徑12厘米，呈卵形，表面有10條脊，黃棕色到紫色?？煽晒麅?nèi)含種子（即可可豆）20至40粒。豆長(zhǎng)約2.5厘米，包于粉紅色有粘性的果肉中。可可樹(shù)栽培4年后，每年每株產(chǎn)果60至70枚。反正是“Mature cocoa-fruit pod containing cocoa beans”，意思應(yīng)該是“可可豆就在可可果實(shí)里面”！

2、咖啡果，果為漿果，肉味甜，亦稱梳果。橢圓形，長(zhǎng)9~14毫米，幼果綠色，成熟時(shí)呈紅色，紫紅色。每個(gè)果實(shí)一般有種子二粒，亦有一?；蛉５?，呈半橢圓形，有一條縱溝，稱腹溝。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。