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圣誕布丁怎么做(圣誕布?。?/h1>
導(dǎo)讀 大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。圣誕布丁怎么做,圣誕布丁很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、1.將面包撕成指甲蓋大...
大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。圣誕布丁怎么做,圣誕布丁很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、1.將面包撕成指甲蓋大小的小塊兒,與一個檸檬的檸檬皮,3兩葡萄干,100克朗姆酒和100克左右的紅糖攪拌在一起待用。
2、
2.將4個生雞蛋 和100克白糖朝一個方向混合攪拌待用。
3、
3.將100克面粉與第2步驟中待用的材料混合攪拌至均勻。
4、
4.模子內(nèi)側(cè)刷上黃油,并在表面均勻撒上一層白糖。
5、
5.將步驟3中準備好的材料倒入模子壓緊,放入蒸鍋用大火蒸1小時后出籠即可。
6、可以用新鮮可口的干果、果仁裝飾表面,待涼透后即可。
7、
圣誕布丁面包
看配方吧.
種面的配方:
高筋粉 700g
酵母 12g
全蛋 150g
純牛奶 300g
甜面團的配方:
高筋粉 300g
糖 180g
鹽 14g
改良劑 6g
黃油 140g
水 150g
菠蘿皮的配方:
酥油 50g
糖粉 40g
雞蛋 30g
高筋粉 80g
鹽 1g
布丁水的配方:
牛奶 200g
清水 200g
布丁粉 50g
布丁水的制作:牛奶與水煮至70度,放入布丁粉,小火煮開2分鐘,過濾即可。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。
大家好,我是小華,我來為大家解答以上問題。圣誕布丁怎么做,圣誕布丁很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、1.將面包撕成指甲蓋大小的小塊兒,與一個檸檬的檸檬皮,3兩葡萄干,100克朗姆酒和100克左右的紅糖攪拌在一起待用。
2、 2.將4個生雞蛋 和100克白糖朝一個方向混合攪拌待用。
3、 3.將100克面粉與第2步驟中待用的材料混合攪拌至均勻。
4、 4.模子內(nèi)側(cè)刷上黃油,并在表面均勻撒上一層白糖。
5、 5.將步驟3中準備好的材料倒入模子壓緊,放入蒸鍋用大火蒸1小時后出籠即可。
6、可以用新鮮可口的干果、果仁裝飾表面,待涼透后即可。
7、 圣誕布丁面包 看配方吧. 種面的配方: 高筋粉 700g 酵母 12g 全蛋 150g 純牛奶 300g 甜面團的配方: 高筋粉 300g 糖 180g 鹽 14g 改良劑 6g 黃油 140g 水 150g 菠蘿皮的配方: 酥油 50g 糖粉 40g 雞蛋 30g 高筋粉 80g 鹽 1g 布丁水的配方: 牛奶 200g 清水 200g 布丁粉 50g 布丁水的制作:牛奶與水煮至70度,放入布丁粉,小火煮開2分鐘,過濾即可。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。