您現(xiàn)在的位置是:首頁 >精選問答 > 2023-12-05 22:24:25 來源:
簡單的無骨雞爪怎么做(無骨雞爪怎么做)
導(dǎo)讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。簡單的無骨雞爪怎么做,無骨雞爪怎么做很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!無骨雞爪-做...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。簡單的無骨雞爪怎么做,無骨雞爪怎么做很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
無骨雞爪-做法
1.先將雞爪煮熟,但不能太軟了.然后放入涼開水,讓它冷卻.
2.準(zhǔn)備好一把剪刀和一小刀片.剪去爪子,小刀在雞爪的皮上劃一下.變成了這樣,別忘了在最上面也要劃一刀,否則上面的骨頭就取不出來了.
3.好了,可以開始剝了,從爪子這里開始,用手指延著骨頭,慢慢把骨頭剔出來,這樣有三根,一一把骨頭剔出來,要耐心哦!
4.剩下一根大骨頭了,就很簡單了,扒開皮就露出來,輕輕一剝就可以了.好了,一個無骨雞爪完成.
5加入鹽.味精.料酒,撒上蔥花,一盆香噴噴,味美有嚼頭的無骨雞爪完成了!剩下骨頭也可以這樣做,也是下酒的好菜哦!
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。