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點心做法大全(點心做法)
導(dǎo)讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。點心做法大全,點心做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!材料: ?。?)糯米粉100克...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。點心做法大全,點心做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
材料:
?。?)糯米粉100克、水50克。
?。?)冰淇淋1球、西瓜、哈密瓜(挖球狀)各數(shù)粒、獼猴桃丁少許、蜜豆、湯圓各適量。
?。?)黑糖汁:黑糖70克、熱水40克、麥芽糖漿1大匙、白蘭地酒1/4茶匙。
作法:
1、材料(1)混合揉勻(圖1),分成10個,搓圓,入滾水中煮熟(圖2),取出泡冰水冷卻后(圖3),撈出瀝干。
2、材料(3)(酒除外)混合煮開,關(guān)火后加入酒,置涼。
3、容器中擺入西瓜球、哈蜜瓜球、獼猴桃丁、蜜豆及湯圓,再舀入冰淇淋,淋上黑糖汁即可
黑森林蛋糕為愛吃狂
不管多高貴的星級酒店,也不管多普通的西式餐館,只要有售賣點心的地方,一定少不了黑森林蛋糕。通常它不是最眩、最醒目的,但是總有忠實擁躉對它青睞有加。富有意境的名字;香濃誘人的巧克力口味;柔軟的口感、甜蜜的味道……完美的黑森林蛋糕經(jīng)得起各種口味的挑剔。即使面對再多琳瑯滿目的選擇,很多人也會不自禁地脫口而出??黑森林!
黑森林蛋糕的主料與配料
主料:巧克力蛋糕坯、黑櫻桃罐頭
配料:奶油、櫻桃酒、糖粉
做法:1、將三角形巧克力蛋糕坯切成三片。
2、均勻地涂上奶油。
3、放上用櫻桃酒煮過的黑櫻桃。
4、擺上另一片巧克力蛋糕,加工方法同上。
5、再放一片巧克力蛋糕,并涂上奶油。
6、在蛋糕上擠一朵奶油花,放一顆紅櫻桃,最后撒上巧克力片和糖粉即可。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。