大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。隔夜蛋能吃嗎?，隔夜蛋能吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、不一定，

2、隔夜雞蛋，可以吃嗎？

3、北方人：可以，君不見茶葉蛋通街賣!

4、南方人：不可以，特別是男人，因為會得小腸氣/陰囊腫大

5、科學(xué)家：不一定！因為雞蛋如果沒有完全熟透，未熟的蛋黃隔夜之后食用，在保存不當?shù)那樾蜗?，營養(yǎng)的東西容易滋生細菌，因此會有害健康，例如：造成腸胃不適、脹氣等情形。但是如果食物（蛋）已經(jīng)熟透，而且以低溫（一般冷藏的溫度）密封保存得當，一般可以保存48個小時都沒問題。

6、從科學(xué)家的提示中我們可以知道：雞蛋隔夜能不能吃，不單單要看是否加熱了，而是要在第一次煮雞蛋的時候把雞蛋給煮熟了，只有在第一次煮雞蛋煮熟之后，隔夜再煮熟吃是沒有問題的，

7、茶葉蛋也就是這個道理，可能大家不知道，茶葉蛋是煮倆遍的，第一遍煮熟，第二遍將蛋皮敲碎，加茶葉等輔料，再煮，所以茶葉蛋肯定是熟的，

8、現(xiàn)在有些人愛吃半生半熟的雞蛋，（蛋黃是半液體狀）那種雞蛋就不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃了

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。