大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。有機(jī)強(qiáng)酸對(duì)人體的危害，有機(jī)強(qiáng)酸很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、一種重要的有機(jī)強(qiáng)酸--檸檬酸

2、檸檬酸是一種重要的有機(jī)酸，屬?gòu)?qiáng)酸，具有多元酸的性質(zhì)，可以生成酯、鹽和酰胺，但不能生成酸酐;其羧基和羥基也可以和金屬離子形成絡(luò)合物或螯合物；對(duì)碳鋼有強(qiáng)腐蝕作用，但對(duì)不銹鋼無腐蝕作用;遇強(qiáng)氧化劑(如高錳酸鉀)可被氧化，生成草酸;與氫氧化鉀熔融時(shí)，分解為草酸及乙酸;遇熱可以分解。

3、【結(jié)構(gòu)特點(diǎn)】

4、檸檬酸既含有羧基，又含有羥基，故其具有酸和醇的雙重性質(zhì);檸檬酸既是α-羥基酸，又是β-羥基酸，故它又兼具α-和β-羥基酸的特性，無臭，有很強(qiáng)的酸味，易溶于水和乙醇，不溶于醚、苯和氯仿，其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。對(duì)無機(jī)鞣具有良好的蒙囿作用。

5、分子式：HOC(CH2COOH)2COOH

6、別名：2－羥基－1,2,3－丙烷三羧酸、枸櫞酸。

7、檸檬酸以游離狀態(tài)存在于多種植物果實(shí)，如檸檬、菠蘿、葡萄、醋栗、覆盆子中。其中以檸檬汁內(nèi)含量最多，約占6％～10％。檸檬酸也存在于動(dòng)物組織里，它是生物體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)代謝過程中的產(chǎn)物之一。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。