草莓松糕

紅色，白色和噢噢，這是一種不易烘烤的草莓甜點(diǎn)!從一些商店購(gòu)買的捷徑開始，包括天使食品蛋糕，布丁和鮮奶油餡料，組裝僅需15分鐘即可在冰箱中冷卻。雖然原始食譜要求搭配香草布丁，但檸檬，巧克力，芝士蛋糕或白巧克力會(huì)帶來(lái)令人愉悅的變化。

配料 4小時(shí)15m 12 份

1(5盎司)包裝即食香草布丁混合物

3杯冷牛奶

1個(gè)(9英寸)天使食物蛋糕，切成方塊

4根香蕉，切成薄片

1包(16盎司)冷凍草莓，已解凍

1(12盎司)容器冷凍的攪打打頂?shù)娜诨称?/p>

根據(jù)包裝說(shuō)明，準(zhǔn)備牛奶布丁。在小碗或其他玻璃盤中，將一半蛋糕塊，一半布丁，一半香蕉，一半草莓和一半攪打好的餡料分層。重復(fù)圖層。食用前4小時(shí)在冰箱中蓋上蓋子并冷卻。

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營(yíng)養(yǎng)成分

每份 ：242卡路里;6.5 克脂肪; 40.2 克碳水化合物; 4.6 g蛋白; 6 毫克膽固醇; 272鈉 全營(yíng)養(yǎng)

廚師約翰的草莓半frededo

無(wú)烹飪的適應(yīng)方法跳過(guò)了傳統(tǒng)的蛋and，減少了脂肪，糖和時(shí)間。它恰巧更輕，具有更清潔，更鮮明的漿果風(fēng)味，且質(zhì)地比經(jīng)典的少奶油semifreddo，介于草莓冰淇淋和草莓冰棒之間。

配料 4小時(shí) 10 份

1磅新鮮草莓

1/2杯白糖

3/4杯全脂希臘酸奶

檸檬皮

2茶匙新鮮檸檬汁

1/8茶匙香草精

1茶匙陳年香醋(可選)

1捏鹽

1 3/4杯冷濃奶油

對(duì)于地殼：

6種脆餅

3湯匙融化黃油

對(duì)于裝飾：

1 1/2杯切成丁的新鮮草莓

2湯匙白糖，或更多口味

1.用保鮮膜將10個(gè)小模子生產(chǎn)線放到烤盤上。

2.用刀的尖端去殼草莓。將草莓放在食物處理器中。加入糖，希臘酸奶，檸檬皮，檸檬汁，香草精和香醋。撒少許鹽。開啟和關(guān)閉脈沖以合并;完成高湯泥直到光滑。

3.在碗中攪拌濃奶油，直到形成軟峰。加入草莓泥。用刮鏟攪拌并折疊，直到大部分主要條紋消失。用草莓混合物從頂部將小模子裝滿1/4至1/8英寸。在柜臺(tái)上輕拍烤盤以固定頂部。將小模子用保鮮膜蓋好并冷凍直至大致變硬，大約1 1/2小時(shí)。

4.同時(shí)，將餅干放在可重新密封的塑料袋中。密封; 用a面杖將餅干壓碎，得到1 1/2杯面包屑。將面包屑放入碗中;加入黃油并拌勻。

5.將餅干屑混合物在小模子中分開，然后用勺子背面弄平。再次蓋上蓋子，直到完全冷凍為止，大約2小時(shí)。

6.將草莓切成小方塊的糖切成小方塊在碗里。在室溫下靜置直至草莓下方形成糖漿，大約1小時(shí)。

7.給您的每個(gè)小模子加熱，以幫助拆封半成品。倒在盤子上。頂上糖漿中的草莓。食用前解凍10至15分鐘。

腳注

廚師須知：

使用您喜歡的任何一種餅干屑或根本不使用。

如果您有冰彈出模具，則可以將這種混合物完美地冷凍在棍子上。

營(yíng)養(yǎng)成分

每份 ：289卡路里;21.7 克脂肪; 22.9 克碳水化合物; 2.6 g蛋白; 71 毫克膽固醇; 88鈉 全營(yíng)養(yǎng)