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快速酮巧克力慕斯
導(dǎo)讀 渴望甜蜜時(shí),您將立即準(zhǔn)備好這款巧克力慕斯。無(wú)需預(yù)先攪打濃奶油-只需將所有東西倒入碗中攪拌即可!使用任何對(duì)糖類(lèi)敏感的酮類(lèi)甜味劑,如糖。
渴望甜蜜時(shí),您將立即準(zhǔn)備好這款巧克力慕斯。無(wú)需預(yù)先攪打濃奶油-只需將所有東西倒入碗中攪拌即可!使用任何對(duì)糖類(lèi)敏感的酮類(lèi)甜味劑,如糖。我更喜歡Swerve®的粉末形式,因?yàn)樗芙庑愿?。調(diào)整可可粉和甜味劑的量以適合您的口味。這是非常豐富的,因此您不需要太多滿(mǎn)足感。
配料
3盎司奶油干酪,軟化
½杯濃奶油
1茶匙香草精
¼杯零卡路里粉狀甜味劑(例如Swerve®)
2湯匙可可粉
1捏鹽
操作 說(shuō)明清單
步驟1
將奶油干酪放在一個(gè)大碗中,并用電動(dòng)攪拌機(jī)攪拌至輕盈蓬松。將攪拌機(jī)調(diào)至低速,然后緩慢加入濃稠的奶油和香草精。加入甜味劑,可可粉和鹽,混合直至充分混合。將攪拌器調(diào)高,再攪拌至輕盈蓬松,再攪拌1至2分鐘。立即食用,或冷藏后再食用。
庫(kù)克筆記:
您可以在攪拌機(jī)或食品加工機(jī)中對(duì)顆粒狀甜味劑進(jìn)行脈沖處理,以達(dá)到粉末狀稠度。
使用各種調(diào)味提取物。
營(yíng)養(yǎng)成分
每份:
373卡路里 總脂肪37.6克;128毫克膽固醇; 227毫克鈉 6.9克碳水化合物;5.4克蛋白質(zhì); 全營(yíng)養(yǎng)
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