大家好，我是小華，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。青衣魚(yú)怎么吃，青衣魚(yú)的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、

1、?材料 主料：青衣魚(yú)1條； 輔料：油適量、鹽適量、糖適量、生抽適量、姜適量、蔥適量、蕪茜適量

2、 姜蔥蒸青衣魚(yú)

3、 1青衣魚(yú)洗凈，放在碟子上，淋上油，撒上鹽與白糖； 2再均勻淋上生抽，放上洗凈并切好的姜與蔥； 3 再放上蕪茜； 4 準(zhǔn)備一個(gè)煲，注入清水，開(kāi)火煮沸； 5 水煮沸后，將魚(yú)放入，蒸8分鐘； 6 然后打開(kāi)蓋子，取出即可食用。 小貼士 蒸魚(yú)，要看魚(yú)的大小，再酌情定時(shí)間，一般1斤重的魚(yú)蒸8分鐘就剛好。太熟，魚(yú)肉口感會(huì)比較粗啦。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。